Przepisy na Ziemniaki

1265 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (1265)

Korma warzywna
ratingratingratingratingrating

59

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Sałatka winegred
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Ziemniaczana masala
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zupa ogórkowa
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Masz ochotę na zupę? Ogórkowa będzie dobrym rozwiązaniem. Jest smaczna, a przy tym wyjątkowo pros...
Adżapsandali
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Ruskie pierogi
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Sałatka z brukselki
ratingratingratingratingrating

136

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Kulki z tuńczyka
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Ziemniaki z bakłażanem
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Pieczeń wieprzowa
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kremowa zupa z grzybami i parmezanem
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
W tym przepisie polsko-włoskie inspiracje zostają połączone w kremowej zupie z grzybami i parmeza...
Pommes frittes
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Zasmażane ziemniaki
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kartoflanka po indyjsku
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Chlebówka
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Zupa cytrynowo-jogurtowa
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.

Ciekawostki i porady

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - ZiemniakiZiemniaki

Z jednej strony traktowane są jako dość pospolite bulwy. Patrząc na ziemniaki z nieco szerszej perspektywy, łatwo będzie dostrzec ich ogromny potencjał kulinarny. Nie ograniczajcie się wyłącznie do gotowania ich w wodzie i podawania do schabowego. Chrupiące placuszki, puszyste kotleciki, ziemniaki faszerowane, grillowane, pieczone… Lista ziemniaczanych przepisów nie ma końca!

Dla kogo?

Wbrew pozorom to produkt idealny dla kucharzy, którzy lubią wyzwania. Zamiana ziemniaka w wykwintną przekąskę to zadanie, którego warto się podjąć. Bardzo dobrze wyglądają, a jeszcze lepiej smakują warzywa faszerowane kaparami lub krewetkami. Dobrze znaną bulwę wreszcie można podawać na salonach! Dla miłośników bardziej klasycznych rozwiązań polecamy zapiekanki ziemniaczane ze szpinakiem, brukselką, mięsem mielonym albo ulubioną kiełbasą.

Na jaką okazję?

Ziemniak to kulinarny kameleon, więc dopasuje się do każdych okoliczności. Gotowane bulwy są jednym z najbardziej znanych elementów głównego dania obiadowego. Przy najbliższej okazji zamieńcie je w pureé, ale z porcją selera, dyni, marchewki, groszku albo kukurydzy. Zupa ziemniaczana z grzankami będzie wyglądać dużo bardziej stylowo. Do placków ziemniaczanych dodajcie startą cukinię – ich delikatność Was zachwyci.

Czy wiesz, że?

Potwierdzeniem ważnej roli bulwy w polskiej kuchni jest pomnik ziemniaka, który można zobaczyć w Biesiekierzu – niedużej miejscowości położonej w województwie zachodniopomorskim. Prawie 4-metrowy ziemniak umieszczony jest na stalowym stelażu, a całość konstrukcji mierzy 9 metrów.

Dla urozmaicenia:

Modnym sposobem na podawanie ziemniaka jest wywodzący się z kuchni tureckiej kumpir. Składa się z pieczonej w łupinie bulwy, w której umieszczane są dowolne składniki. Dzięki temu potrawa za każdym razem smakuje inaczej, dając kucharzom możliwość stworzenia niepowtarzalnej receptury. W nadzieniu mogą pojawić się warzywa, grzyby, różne gatunki mięsa i serów. Nie żałujcie sobie!