PRZEPISY.PL
Biała kiełbasa pieczona w piwie - autor: Kuba

Biała kiełbasa pieczona w piwie

  • 60
  • 4
  • Łatwe
  • 0
17
osób dodało do Mniamlisty
17
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • biała kiełbasa6 szt
  • piwo500 ml
  • cebula5 szt
  • liść laurowy2 szt
  • ziele angielskie2 szt
  • goździki3 szt
  • Krok 1

    Kiełbasę natłuszczamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, wciskając między kawałki liście laurowe i po około 4-5 sztuk ziela angielskiego, goździków i pieprzu. Dodajemy pokruszone przyprawy w kostkach. Zalewamy piwem do 2/3 wysokości kiełbasek.
  • Krok 2

    Pieczemy godzinę, w temperaturze 180 st. C. W połowie pieczenia odwracamy zarumienione kiełbaski.
  • Krok 3

    W międzyczasie kroimy cebulę w półplasterki i przesmażamy na odrobinie oleju. Właściwie to nie przesmażamy, a dusimy na bardzo małym ogniu, tak by zmiękła i nie przypaliła się. Mieszamy często, a po ok. 15 minutach doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem oraz dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 5 minut. Smacznego!

Więcej przepisów z tym produktem

Przyprawa w Mini kostkach Czosnek KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

7
osób dodało do Mniamlisty
60''
3
Średnie
119
osób dodało do Mniamlisty
90''
6
Średnie
12
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
28
osób dodało do Mniamlisty
90''
3
Łatwe