Przepisy na Dania i przekąski | Przepisy.pl pixel

Ciekawostki i porady

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Dania i przekąskiDania i przekąski

Koniec z nudą i monotonią w kuchni! Już dziś zaproś do swojego stołu rozmaite oraz niepowtarzalne przepisy na dania i przekąski. Tutaj liczy się różnorodność! Nie daj się zaszufladkować. Zacznij bawić się gotowaniem, poznawaj i twórz nowe smaki. Jednym słowem – eksperymentuj! Nasze propozycje na dania i przekąski będą dla Ciebie niewyczerpanym źródłem inspiracji. Prezentujemy całą gamę przepisów zarówno na dania główne, jak i szybkie jednogarnkowce czy smakowite przekąski takie jak np. kanapki. Wszyscy znajdą tu coś dla siebie. Wystarczy jedynie uruchomić wyobraźnię. Zapraszamy do gotowania!

Dla kogo?

Dla każdego coś pysznego! Wprost przepadasz za zupami, naleśnikami bądź jesteś na diecie i szukasz potraw z odpowiednią ilością kalorii? Świetnie trafiłeś! Nie zapominamy także o fanach dobrze przyprawionych potraw oraz street foodów w towarzystwie znakomitych sosów. Mamy też małe co nieco dla miłośników roślinnych specjałów. Śmiało wypróbuj nasze przepisy na sałatki i surówki. I pamiętaj, że od teraz wszystko to możesz zrobić sam, w zaciszu własnej kuchni!

Na jaką okazję?

Pomożemy Ci w każdej sytuacji! Rodzinny obiad, impreza ze znajomymi czy romantyczna kolacja? Nie bój się wyzwań! Na specjalne uroczystości przyrządzaj wykwintne, ale jednocześnie proste w przygotowaniu potrawy – goście będą wniebowzięci! Z kolei na spotkanie z ukochanym niezwodne okażą się przepisy rodem z kuchni słonecznej Italii. Pizza, makarony czy dania mączne? Oj, będzie się działo! A może chcesz zosta królem parkietu i kulinarnym specem od przystawek. Twoje domówki nie będą miały sobie równych! Do dzieła! Czy wiesz, że? Marzysz, by przyrządzając dania główne czy przekąski, nic wokół nie pryskało? Wystarczy, że do oleju dodasz niewielką ilość soli. Ten zabieg sprawi, że pryskający tłuszcz nie będzie już Twoim problemem.

Dla urozmaicenia:

Gotując, pamiętaj, że jemy także… oczami. Dlatego zadbaj nie tylko o pyszny smak czy zachęcający aromat swoich dań, ale także o oprawę i sam sposób serwowania potraw.