Spaghetti bolognese

Zafunduj sobie kulinarną podróż do Włoch. Bez uciążliwego pakowania walizek, rezerwowania hotelu, a nawet bez wychodzenia z domu! Spaghetti bolognese to obok pizzy najważniejszy kuchenny symbol tego państwa, po który chętnie sięgają smakosze na całym świecie. Uwielbiany jest również w Polsce, czemu nie można się dziwić… Dobrze zrobione spaghetti po bolońsku zagwarantuje ci pełny żołądek i dobry humor na resztę dnia. Brzmi obiecująco, zatem do dzieła – wypróbuj przepis na spaghetti bolognese! Zaczniemy od makaronu. Ten oczywiście należy przyrządzić z zegarkiem w ręku, by struktura nie była zbyt miękka, ani zbyt twarda. Równie ważny jest sos do spaghetti bolognese, który powinien składać się z aromatycznych składników. Przepis na spaghetti bolognese nie wymaga od kucharza wyjątkowych umiejętności. Ważne jest jednak, by trzymać się określonych kroków w odpowiedniej kolejności, ponieważ takie podejście sprawia, że całość wychodzi przepyszna.

Dla kogo? Składniki na spaghetti bolognese i prosty przepis w zanadrzu to coś, co każdy z nas powinien mieć w kuchni. Śródziemnomorska kuchnia należy do twoich kulinarnych ulubieńców? W takim razie przepis na spaghetti bolognese powinien zajmować honorowe miejsce w jadłospisie. To pomysł na znakomite mięsne danie, które będzie bardzo przyjemną odmianą od popularnych w lokalnej kuchni kotletów i gulaszów.

Na jaką okazję? Fundamentalną kwestią w przypadku spaghetti bolognese jest prosty przepis. Do klasycznego sosu po bolońsku dodaje się marchewkę, seler, cebulę i czosnek oraz przyprawy, w tym koniecznie oregano. Jeśli nie masz czasu od podstaw przygotować go samodzielnie, sięgnij po Fix Spaghetti Bolognese Knorr. Wystarczy dodać do niego pomidory z puszki i włoski przysmak gotowy. Tak przygotowany sos do spaghetti bolognese okaże się sprzymierzeńcem każdego kucharza, który na co dzień nie może pozwolić sobie na długie przesiadywanie w kuchni, lecz nadal zależy mu na serwowaniu własnoręcznie przyrządzanych posiłków takich jak proste spaghetti bolognese.

Czy wiesz, że? Spośród wszystkich rodzajów sosów do spaghetti najbardziej znane jest spaghetti bolognese, czyli po bolońsku. Nazwę zawdzięcza włoskiemu miastu Bolonia, z którego pochodzi. Ten rodzaj sosu zgodnie z włoską recepturą powinien zostać przygotowany ze zmielonym mięsem wołowo-wieprzowym. W internecie nie raz spotkać można eksperymentatorów kulinarnych, którzy wpisując w przeglądarkę hasło: spaghetti bolognese przepis lub spaghetti bolognese – prosty przepis i oczekują mnóstwa wariacji na temat dania. Niemniej jednak czy można ulepszyć coś doskonałego? W naszym przekonaniu nie ma to sensu.

Dla urozmaicenia: Spaghetti bolognese – przepis, w którym istotne są detale! Po nałożeniu sosu na ugotowany makaron oprósz całość startym parmezanem lub grana padano. Jako dekoracji spaghetti bolognese użyj świeżej bazylii. W ten prosty sposób we własnym domu odtworzysz atmosferę włoskiej tawerny.