Spaghetti bolognese

Zafunduj sobie kulinarną podróż do Włoch. Bez uciążliwego pakowania walizek, rezerwowania hotelu, a nawet bez wychodzenia z domu! Spaghetti bolognese to obok pizzy najważniejszy kuchenny symbol tego państwa, po który chętnie sięgają smakosze na całym świecie. Uwielbiany jest również w Polsce, czemu nie można się dziwić… Dobrze zrobione spaghetti po bolońsku zagwarantuje ci pełny żołądek i dobry humor na resztę dnia. Brzmi obiecująco, zatem do dzieła – wypróbuj przepis na spaghetti bolognese!

Jak zrobić spaghetti bolognese? Zaczniemy od makaronu. Ten oczywiście należy przyrządzić z zegarkiem w ręku, by struktura nie była zbyt miękka, ani zbyt twarda. Równie ważny jest sos do spaghetti bolognese, który powinien składać się z aromatycznych składników. Przepis na spaghetti bolognese nie wymaga od kucharza wyjątkowych umiejętności. Ważne jest jednak, by trzymać się określonych kroków w odpowiedniej kolejności, ponieważ takie podejście sprawia, że całość wychodzi przepyszna.

Dla kogo?

Składniki na spaghetti bolognese i prosty przepis w zanadrzu to coś, co każdy z nas powinien mieć w kuchni. Śródziemnomorska kuchnia należy do twoich kulinarnych ulubieńców? W takim razie przepis na spaghetti bolognese powinien zajmować honorowe miejsce w jadłospisie. To pomysł na znakomite mięsne danie, które będzie bardzo przyjemną odmianą od popularnych w lokalnej kuchni kotletów i gulaszów.

Na jaką okazję?

Prosty przepis jest fundamentalną kwestią w przypadku spaghetti bolognese. Jak zrobić tę ponadczasową potrawę? Do klasycznego sosu po bolońsku dodaje się marchewkę, seler, cebulę i czosnek oraz przyprawy, w tym koniecznie oregano. Jeśli nie masz czasu od podstaw przygotować go samodzielnie, sięgnij po Fix Spaghetti Bolognese Knorr. Wystarczy dodać do niego pomidory z puszki i włoski przysmak gotowy. Tak przygotowany sos do spaghetti bolognese okaże się sprzymierzeńcem każdego kucharza, który na co dzień nie może pozwolić sobie na długie przesiadywanie w kuchni, lecz nadal zależy mu na serwowaniu własnoręcznie przyrządzanych posiłków takich jak proste spaghetti bolognese.

Czy wiesz, że?

Wiesz już, jak zrobić dobre spaghetti bolognese. A czy zastanawia Cię skąd wzięła się nazwa potrawy? Spośród wszystkich rodzajów sosów do spaghetti najbardziej znane jest spaghetti bolognese, czyli po bolońsku. Nazwę zawdzięcza włoskiemu miastu Bolonia, z którego pochodzi. Ten rodzaj sosu zgodnie z włoską recepturą powinien zostać przygotowany ze zmielonym mięsem wołowo-wieprzowym. W internecie nie raz spotkać można eksperymentatorów kulinarnych, którzy wpisując w przeglądarkę hasło: spaghetti bolognese przepis lub spaghetti bolognese – prosty przepis i oczekują mnóstwa wariacji na temat dania. Niemniej jednak czy można ulepszyć coś doskonałego? W naszym przekonaniu nie ma to sensu.

Dla urozmaicenia:

Spaghetti bolognese – przepis, w którym istotne są detale! Po nałożeniu sosu na ugotowany makaron oprósz całość startym parmezanem lub grana padano. Jako dekoracji spaghetti bolognese użyj świeżej bazylii. W ten prosty sposób we własnym domu odtworzysz atmosferę włoskiej tawerny.