Włoskie spaghetti bolognese

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

12

1023 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

88 osób wydrukowało

Pobierz pdf

134 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

2 łyżki

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek i cebulę posiekaj w drobną kostkę. Cukinię pokrój w półplastry. Całość przesmaż na patelni.

Włoskie spaghetti bolognese - Krok 1

Krok 2

Dodaj mielone mięso i smaż wszystko przez 8 minut, mieszając od czasu do czasu.

Włoskie spaghetti bolognese - Krok 2

Krok 3

Fix Knorr wymieszaj z 250 ml wody i wlej na patelnię. Dodaj pokrojonego w kostkę pomidora i gotuj 3 minuty. Podawaj z makaronem, a wierzch posyp startym serem.

Włoskie spaghetti bolognese - Krok 3
2

Opinie o przepisie

  • Paula Żyto

    Paula Żyto

    dobre :) wszystkim smakowało :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • iwona rogalska

    iwona rogalska

    Podstawa to oczywiście makaron, nie może sie kleić i nie może robic sie z niego papka. Do tego dobry sos i gotowe. Ja kupuje i jedno i drugie z primo gusto bo cenie śródziemnomorski smak i potrawy bez konserwantów.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Włoskie spaghetti bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Włoskie spaghetti bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Włoskie spaghetti bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Włoskie spaghetti bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Włoskie spaghetti bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Włoskie spaghetti bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Włoskie spaghetti bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Włoskie spaghetti bologneseWłoskie spaghetti bolognese

Pomidorowy klasyk z dodatkiem delikatnej zielonej cukinii. Włoskie spaghetti bolognese zyska dzięki niej ciekawszy smak. Twoja rodzina uwielbia dania na bazie makaronu i dlatego często przygotowujesz gęsty aromatyczny sos bolognese? Tym bardziej warto od czasu do czasu urozmaicić jego smak i dorzucić do niego nowe składniki. Jakie? Na przykład cukinię, podsmażoną na patelni w towarzystwie cebuli i czosnku. Jeśli cukinia jest młoda i ma miękką skórkę, wystarczy ją umyć, osuszyć i pokroić w półplastry. Duże cukinie o twardej, grubej skórce, należy natomiast obrać i dodatkowo wydrążyć ich środek z pestkami. Sos bolognese podawaj z makaronem spaghetti, ugotowanym w dużej ilości osolonego wrzątku. Pamiętaj, że powinien być al dente – czyli lekko twardawy i podczas jedzenia stawiać lekki opór pod zębami. Gotowe danie posyp parmezanem, udekoruj listkami świeżej bazylii i podawaj na stół.