Spaghetti bolognese z warzywami

Name: Spaghetti bolognese z warzywami
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: mielone mięso wołowo-wieprzowe; Fix Spaghetti Bolognese Knorr; marchewka; łodyga selera naciowego; cebula; ząbki czosnku; czerwone wino; oliwa z oliwek; woda

Autor: przepisy.pl

813 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

154 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

311 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

mielone mięso wołowo-wieprzowe

500 gramów

Fix Spaghetti Bolognese Knorr

1 opakowanie

marchewka

1 sztuka

łodyga selera naciowego

1 sztuka

cebula

1 sztuka

ząbki czosnku

2 sztuki

czerwone wino

150 mililitrów

oliwa z oliwek

80 mililitrów

woda

500 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek i cebulę posiekaj, seler pokrój w drobną kostkę, a marchew zetrzyj na tarce. Mięso wyjmij z lodówki godzinę przed smażeniem, aby nabrało temperatury pokojowej.

Krok 2

W szerokim rondlu podsmaż na oliwie warzywa. Po chwili dodaj mięso. Smaż powoli i często mieszaj, aby nie zrobiły się grudki.

Krok 3

Kiedy mięso nabierze koloru, wlej wino i poczekaj aż połowa odparuje.

Krok 4

Knorr Fix Spaghetti Bolognese wymieszaj z 500 ml wody i wlej do mięsa. Całość duś około 20 minut, aż sos zgęstnieje. Podawaj z makaronem spaghetti. Gotując makaron warto pamiętać, aby zastosować się do zaleceń producenta i ugotować go al dente, wtedy potrawa będzie smaczniejsza.

Opinie o przepisie

Agata Nowak , 15.08.2017
niestety ,ale zamiast przyprawy knor polecam Pomidory. .. mogą być z puszki. .. do tego wiadomo, bazylia oregano i jest baaaardzo włosko:-)
Odpowiedz
Karina Sławińska , 11.09.2016
40 minuta
Odpowiedz
Basia Szar , 07.07.2016
Bardzo smaczna potrawa i pożywna.kto lubi makarony polecam.
Odpowiedz
iwona rogalska , 27.06.2016
wszystkie przepisy z makaronami sa godne polecenia. Najważniejszy jednak jest zawsze makaron. nie może być byle jaki bo nam popsuje danie. Żaden nie może sie ani rozgotować, ani być zbyt twardy. Byle jaki makaron nie spełni tych oczekiwań. Ja mam swój ulubiony i sprawdzony. Można kupić go w każdym supermarkecie.
Odpowiedz
Halina Maria Materna , 20.05.2015
Ulubione danie mojej Mamci ,tez lubie.!
Odpowiedz
Danuta Wnuk , 19.05.2015
też to lubię.....
Odpowiedz
Krystyna Lisinska , 19.05.2015
No już za parę dni będę się zajadac makaronami w różnych postaciach! Kierunek italia!
Odpowiedz
Mirek Ornal , 18.05.2015
Lubię bardzo to Danie!
Odpowiedz
Grażyna Batys , 18.05.2015
A my uwielbiamy z cukinia. Czekam na swoja cukinke i do roboty :)
Odpowiedz
Jola Sobieraj , 18.05.2015
Robię to od dawna, jeszcze z suszonymi i świeżymi pomidorami jest super.
Odpowiedz
Czesław Wojtkowiak , 18.05.2015
Dla mnie w sam raz
Odpowiedz
Jerzy Chlebek , 18.05.2015
żeby się bB nie napracować
Odpowiedz
Andrzej Klein , 18.05.2015
Monika tak za bardzo sie nie odchudzaj jo ?
Odpowiedz
Wacław Chudoba , 18.05.2015
:)
Odpowiedz
Maria Wojciechowska , 18.05.2015
napewno pychotka córcia
Odpowiedz
Janusz Pior , 18.05.2015
Żadne spaghetti nie może konkurować z naszymi flaczkami .
Odpowiedz
Małgorzata Okupska , 18.05.2015
A ja uwielbiam w każdej postaci.
Odpowiedz
Zofia Jaks , 18.05.2015
Nie lubię makaronu
Odpowiedz
Halina Piesiur , 18.05.2015
Pyszności
Odpowiedz
Wioleta Beczek , 18.05.2015
Mi sie przepis nie wyswietla,wiec nie wiem jaki jest, ale ostatnio robilam "warzywa na patelnie" i dodalam troche przecieru pomidorowego, wymieszalam z makaronem i posypalam serem. Tez dobre bylo :)
Odpowiedz
Jolanta Poczynek , 18.05.2015
musze spróbować
Odpowiedz
Krystyna Pawliczek , 18.05.2015
Pycha mmmmmmm
Odpowiedz
Halina Gac , 18.05.2015
Prawda !!!!! pyszota !!!!
Odpowiedz
Maria Legutowska , 18.05.2015
Bardzo lubie w tej formie..!
Odpowiedz
Ingeborga Lindner , 18.05.2015
Pyszne
Odpowiedz
Bogusław Antosiewicz , 18.05.2015
Ja takie nielubie
Odpowiedz
Magda Gasewicz , 18.05.2015
Wegetarianom raczej nie skradnie ;)
Odpowiedz
Wojciech Syrocki , 18.05.2015
Jest mięcho, jest dobre...
Odpowiedz
Barbara Pawlak , 18.05.2015
Pyszne.
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Tradycyjne Spaghetti Bolognese

45 min.

łatwe

Zapiekane naleśniki po bolońsku

Roladki z kurczaka z szynką i serem

Zapiekanka à la lasagne

Podobne przepisy

Tagliatelle z mielonym mięsem

Tradycyjne Spaghetti Bolognese

Włoskie spaghetti Bolognese pachnące ziołami

Lasagne z sosem bolognese - VIDEO

Zobacz również

Jednogarnkowe dania z sezonowymi warzywami

Bolognese na nowo? Naturalnie, że tak

7 przepisów na ciasta z warzywami

Lodowe niespodzianki. A może spaghetti?

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Zrób z nami fasolkę szparagową do słoików!

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Dowiedz się, jak ukisić cukinię!

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

Spaghetti bolognese z warzywami

Ten przepis to kulinarna podróż do przepełnionych smakiem oliwy i pomidorów Włoch. Przygotuj we własnej kuchni wyśmienite, błyskawiczne spaghetti bolognese z warzywami. Sos bolognese często tworzy się na bazie mięsa, zazwyczaj mielonego, wieprzowo-wołowego oraz sosu pomidorowego ale w naszej wersji jest on wyłącznie z dodatkiem mieszanki warzyw. W tradycyjnym włoskim sosie do makaronu nie może zabraknąć cebuli, czosnku oraz, o czym Polacy nie zawsze wiedzą, pokrojonego w kostkę seler naciowego. Smak pomidorowej passaty podkręca wlany do duszącego się sosu kieliszek czerwonego wina, które nadaje wyrazistości całej potrawie. Sprężyste nitki spaghetti ze słodkawym pomidorowym sosem sprawdzą się zarówno na obiad, jak i na kolację w gronie przyjaciół. Na koniec spaghetti możesz posypać parmezanem, lub innym tartym serem długo dojrzewającym, i ozdobić listkami bazylii.