Roladki z kurczaka z szynką i serem

Name: Roladki z kurczaka z szynką i serem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: pierś z kurczaka; Rosół z kury Knorr; Fix Spaghetti Bolognese Knorr; szynka; cytryna; ser żółty; olej roślinny; woda

Autor: Szef kuchni Knorr Piotr Murawski

232

8926 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

3143 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

6434 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

pierś z kurczaka

400 gramów

Rosół z kury Knorr

1 sztuka

Fix Spaghetti Bolognese Knorr

1 opakowanie

szynka

4 plastry

cytryna

0.5 sztuki

ser żółty

4 plastry

olej roślinny

3 łyżki

woda

200 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kostkę rosołową rozetrzyj z olejem. Dodaj startą skórkę i sok z połowy cytryny. Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj do marynaty ostrą paprykę.

Krok 2

Pierś z kurczaka przekrój wzdłuż na dwa cienkie płaty. Mięso delikatnie rozbij i natrzyj marynatą.

Krok 3

Na każdy kawałek mięsa połóż plaster szynki i sera. Następnie całość zroluj i zabezpiecz wykałaczką.

Krok 4

Roladki ułóż w żaroodpornym naczyniu i polej rozpuszczonym w 300 ml wody Fixem Knorr. Całość piecz w 190 °C przez 30 minut.

Opinie o przepisie

Natoszka , 18.05.2022
Dzisiaj po raz drugi zrobiłam to danie, dla całej rodziny. W tym babci, dziadka, wujka, cioci, mamy, taty, kuzynki, kuzyna i brata. Wyszło mi aż lub tylko 42 rolady. Uffff. Wszystkim bardzo smakowało i na koniec podałam deser zadowolona z siebie:)
Odpowiedz
Natoszka , 23.03.2022
Voila
Odpowiedz
Natoszka , 19.03.2022
Mam 11 lat i zamierzam to sama przygotować jako niespodziankę dla rodziny za kilka dni
Odpowiedz
Piotr , 17.12.2021
TAK. Rolady wychodzą genialne! Jednak ja dodaję jeszcze trochę sera pleśniowego, który w tym połączeniu podkreśla smak i nadaje troszkę ostrzejszego, zimowego charakteru!
Odpowiedz
Andrzej Czyż , 31.03.2021
Pycha
Odpowiedz
WIESIA KROL , 02.03.2021
Super mniam mniam!!!
Odpowiedz
Dominika Dybowska , 28.04.2020
Fajny przepis
Odpowiedz
Renata Gołąbek , 27.04.2020
Tak jest pyszne
Odpowiedz
Ania Filar , 26.04.2020
Pyszne, pełne smaku, soczyste... Idealne
Odpowiedz
Damian , 28.03.2020
300ml wody to 3x za dużo w tym przepisie. Zamiast finalnie ściętego sosu wychodzi zupa pomidorowa. Sugeruję użycie wskazanej ilości na torebce fixu, za drugim razem gdy użyłem wskazanej ilosci 100ml wyszedł już dobry sos o lekko kremowej konsystencji.
Odpowiedz
Diana , 15.04.2019
naprawdę bardzo dobre
Odpowiedz
Anna Szuła , 14.04.2019
Bardzo dobre danie.
Odpowiedz
MoNika M , 11.04.2019
najlepszy kurczak jaki w życiu zrobiłam
Odpowiedz
Tomasz Pasieka , 20.10.2018
Przepyszne :)
Odpowiedz
Adriana Starobrat , 19.08.2017
Dodałam do marynaty sok z limonki, a do farszu suszone pomidory. Goście zajadali się aż im sie uszy trzęsły. polecam to danie.
Odpowiedz
Ewelina Mackiewicz , 24.07.2017
Ja myślałam, że to będzie dobre, a to jest przepyszne!! Pierwszy kęs - niebo w gębie!!
Odpowiedz
Odpowiedzi (1)
Nadia Zychowicz , 15.07.2017
Świetne mam 11 lat a przygotowałam to sama na obiad ☺Cudowne wszystkim smakowało
Odpowiedz
Monika Sroka , 07.04.2017
Strzał w dziesiątkę! :)
Odpowiedz
Madziula Madziula , 29.01.2017
Pyszne,do sosu dodałam dodatkowo pieczarki i wyszło super polecam !!!
Odpowiedz
Maksymilian Borawski , 13.11.2016
super szybkie i smaczne i łatwe!
Odpowiedz
Karolina Romanczuk , 04.11.2016
fajnie wyglada jak zrobie wydam opinie
Odpowiedz
Agnieszka Steć , 19.10.2016
pycha ; )
Odpowiedz
Tomasz Więcek , 11.10.2016
Hmmmmm pyszne. Oblizalem miche do dna POLECAM
Odpowiedz
Teresa Ludynia , 08.10.2016
jak wyprobje to wydam opinie
Odpowiedz
SŁAWOMIR GŁOWACKI , 26.04.2016
FAJNE DANKO
Odpowiedz
Sandra Włoch , 25.04.2016
Genialna! Przygotowaliśmy ją razem z moim mężczyzną i teraz co chwilę słyszę, że będzie je gotował częściej. :) Łatwe w przygotowaniu, szybkie i pyszne. :) Polecamy!
Odpowiedz
Malina Malina , 29.03.2016
Odpowiedz
sylwia jakub , 27.03.2016
Przepyszne!!
Odpowiedz
Justyna Sokal , 23.03.2016
mniam
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Rosół z kury

Makaron Soba

Kurczak w marynacie pikantnej (francuskiej)

Podobne przepisy

Pierś z kurczaka pod pierzynką z majonezu

Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym

Kurczak ze szpinakiem

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO

Wegetariańskia Wielkanoc pełna smaku - sprawdź

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

Zrób z nami domowy żurek

Żurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.

Czytaj więcej

Zobacz również

Jak przyrządzić kurczaka?

Szynka parmeńska

Wszystko jest najlepsze, czyli jak wykorzystać całego kurczaka

Grillujemy kurczaka w całości

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Roladki z kurczaka z szynką i serem

Znudziły ci się tradycyjne kotlety w panierce? Przetestuj przepis na pyszne roladki z kurczaka, wypełnione szynką, ciągnącym się serem i zapiecz je pod gęstym, pomidorowym sosem bolognese. Potrawę możesz przygotować w najróżniejszych wariantach, wystarczy tylko odrobina wprawy. A skoro trening czyni mistrza, ruszaj do kuchni! Miej pod ręką nasze wskazówki, niezbędne do wykonania roladek drobiowych z szynką i serem, i przekonaj się, że gotowanie może sprawiać naprawdę dużą frajdę.

Dla kogo? Przygotowanie tego finezyjnie wyglądającego dania jest banalnie proste. Przyłóż się jednak do zawijania roladek z kurczaka z szynką i serem. Starannie zepnij je wykałaczkami i zabezpiecz boki, by farsz nie wyciekł podczas pieczenia. Jak widać, na zrobienie roladek z piersi kurczaka z serem i szynką mogą pozwolić sobie nawet nowicjusze.

Na jaką okazję? Idealne na co dzień i od święta. Gotowe roladki drobiowe z szynką i serem podawaj na obiad, wraz z ugotowanym na sypko ryżem i zestawem surówek, albo serwuj na kolację jako samodzielne danie.

Czy wiesz, że? Przygotowując mięso do roladek z piersi kurczaka, zwróć szczególną uwagę na to, by usunąć wszystkie błonki, chrząstki i kostki.

Dla urozmaicenia: Jeśli chcesz, aby roladki drobiowe miały wyrazisty smak, zamiast żółtego sera dodaj do nich oscypka. Do nadzienia roladek z kurczaka z szynką i serem doskonale pasować będą również suszone pomidory oraz posiekane pieczarki, podsmażone wcześniej na patelni z cebulką. Sos bolognese do roladek z piersi kurczaka z serem wzbogacić możesz natomiast odrobiną czerwonego, wytrawnego wina.