Składniki
200 gramów
300 gramów
1 sztuka
300 gramów
1 sztuka
100 gramów
250 mililitrów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój mięso i cebulę w kostkę, pieczarki w ćwiartki.
Krok 2
Ugotuj makaron na sposób al dente w dużej ilości wody.
Krok 3
Rozgrzej olej w średniej wielkości garnku i zeszklij na nim cebulę.
Krok 4
Następnie dodaj mięso oraz pieczarki i wszystko razem dokładnie podsmaż. Następnie dodaj Bulion warzywny Knorr.
Krok 5
Zalej całość śmietaną i połącz z makaronem z kurczakiem i pieczarkami, po czym wymieszaj.
Krok 6
Na koniec dopraw penne z kurczakiem i pieczarkami kilkoma kroplami soku z cytryny. Serwuj makaron posypany serem.
Dobra rada:
Aby danie nabrało jeszcze więcej aromatu, podsmaż pieczarki osobno na suchej patelni, aż odparują wodę i lekko się zarumienią. Dzięki temu sos do makaronu z kurczakiem i pieczarkami będzie bardziej intensywny i aksamitny w smaku.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
Szukasz pomysłu na szybki domowy obiad? Makaron z kurczakiem i pieczarkami spełni twoje oczekiwania. To potrawa, którą przyrządzisz w parę chwil, a jej smak trafi w gusta każdego domownika. Tak uniwersalnych receptur w kuchni nigdy za wiele! Makaron z kurczakiem i pieczarkami to doskonały wybór na codzienny posiłek, który łączy prostotę z wyrazistym smakiem.
Dla kogo?
Soczyste kawałki kurczaka w towarzystwie aromatycznych przypraw i żółtego sera to połączenie, które sprawdzi się w kuchni każdego amatora prostych i smacznych dań. Makaron penne z kurczakiem i pieczarkami to łagodna w smaku potrawa, więc będzie odpowiadać wszystkim osobom, które nie są zagorzałymi fanami zbyt pikantnych czy charakternych propozycji.
Na jaką okazję?
Makaron z pieczarkami i kurczakiem to dobry sposób na pyszny i niedrogi lunch. Możesz mieć też pewność, że po podgrzaniu będzie smakować równie dobrze. To świetna wiadomość! Zwłaszcza gdy często się zdarza, że członkowie rodziny wracają do domu i jedzą posiłki o różnych porach – przepis na makaron z kurczakiem i pieczarkami będzie jak znalazł!
Czy wiesz, że?
Ważnym dodatkiem podkreślającym smak penne z kurczakiem i pieczarkami jest sok z cytryny. Dodaj kilka kropel świeżo wyciśniętego soku do gotowego makaronu, a sos, jaki powstał ze śmietany, będzie smakować wyśmienicie. Ważne jest również to, by makaron penne ugotować al dente. Dzięki temu zachowa swoją jędrność i kształt podczas odgrzewania. Makaron pieczarki kurczak to klasyczne trio, które zyskało uznanie w wielu kuchniach na całym świecie.
Dla urozmaicenia:
W przepisie na makaron z kurczakiem i pieczarkami możesz użyć także tagliatelle albo makaronowych kokardek. Szczypta chili zaostrzy smak, a jarmuż doda całości kolorytu. Eksperymentuj z różnymi rodzajami makaronu i dodatkami, by odkryć swoją ulubioną wersję makaronu z kurczakiem i pieczarkami!
Jeżeli smak makaronu z kurczakiem i pieczarkami przypadł Ci do gustu, wypróbuj także kurczaka ze szpinakiem oraz włoski makaron pappardelle z kurczakiem i ziołami.
