Przepisy na Szybkie dania
567 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Szybkie dania
Twoje życie biegnie w zawrotnym tempie? Nie masz czasu na żmudne przygotowywanie posiłków? Nic straconego, tym razem to my będziemy śpieszyć Ci z pomocą! Prezentujemy mnóstwo znakomitych przepisów na dania, które zrobisz w nie więcej niż 30 minut! Jesteś gotowy na zawrotną szybkość? Znajdziesz tu duży wybór przepisów na sałatki, zupy, pasty do chleba czy dania z ryżem, makaronem lub kaszą. Mniam! Dla każdego coś pysznego! Do dzieła!
Dla kogo?
Rozwiązania na nieskomplikowane potrawy przypadną do gustu ludziom zapracowanym bądź tym, którzy niekoniecznie lubią poświęcać dużo czasu na gotowanie. Leniuchy do garów! Zobacz jakie doskonałe potrawy przyrządzisz szybko, prosto oraz z łatwo dostępnych składników. A efekt będzie pyszny!
Na jaką okazję?
Brak czasu, zabiegany dzień, a może po prostu masz ochotę w mig coś przekąsić? Te przepisy są w sam raz dla Ciebie! Śniadanie, obiad, przekąska czy kolacja – wszystko ugotujesz z prędkością błyskawicy. „Rach – ciach” i gotowe!
Czy wiesz, że?
Najkrótszym sposobem przyrządzania potraw jest tak zwane blanszowanie. Polega ono na krótkotrwałej cieplnej obróbce termicznej owoców i warzyw. Za pomocą tej metody możemy przyszykować lekkostrawne dania, a same rośliny zachowają swoją chrupkość, a także większość właściwości odżywczych. Jak się za to zabrać? To proste! Wystarczy, że zanurzysz składniki we wrzątku, by następnie oblać je zimną wodą. Poddane technice blanszowania produkty utrzymają swój kolor i smak. Volià!
Dla urozmaicenia:
Do przygotowania ekspresowego posiłku bardzo często przyda się blender. Dzięki niemu przygotujesz pyszne zupy krem, sosy, odżywcze koktajle oraz pasty do pieczywa. Blendery w dłoń i miksujemy!
