Makaron z indykiem i brokułami

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

118

534 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1329 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4733 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

200 gramów

200 gramów

200 gramów

100 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

100 gramów

50 gramów

1 łyżeczka

1 sztuka

3 łyżki

2 szczypty

200 gramów

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj na sposób al dente według zaleceń producenta. Brokuły pokrój w małe różyczki, sparz przez cztery minuty w gotującej się wodzie. Indyka, cebulę i suszone pomidory pokrój w paseczki , posiekaj czosnek. Z jajek oddziel żółtka.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 1

Krok 2

Maślankę wymieszaj z żółtkami i serem.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 2

Krok 3

Indyka oprósz solą i pieprzem, a następnie delikatnie oprósz w mące, obsmaż na rozgrzanej oliwie dodaj czosnek i cebulę smaż chwilę aż zacznie intensywnie pachnieć, dodaj brokuły, pomidory pestki dyni.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 3

Krok 4

Dodaj gorący makaron, wlej maślankę z żółtkami i serem, dodaj zioła prowansalskie. Całość dokładnie wymieszaj gotuj 1-2 minuty aż sos zgęstnieje.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron z indykiem i brokułami Makaron z indykiem i brokułami

Znakomite danie prosto z patelni, po skosztowaniu którego każdy zapała miłością do gotowania. Własnoręcznie przygotowany posiłek, który znika z talerzy w kilka minut to najlepsza motywacja do kolejnych eksperymentów. Makaron tagliatelle z indykiem i brokułami to Wasz najnowszy as z rękawa.

Dla kogo?

Trening czyni mistrza, a gotować każdy może. Nie trzeba od razu wypływać na głębokie wody – naukę gotowania lepiej zacząć jest od nieskomplikowanych przepisów na makaron, które przynoszą mnóstwo satysfakcji.

Na jaką okazję?

Do tej pory twierdziliście, że kucharzenie nie jest Waszą mocną stroną? To się zmieni! Zaproście znajomych na kolację z indykiem i warzywami zrobioną samodzielnie od podstaw. Sukces najlepiej świętować w towarzystwie.

Czy wiesz, że?

Hasło al dente tłumaczy się z włoskiego jako na ząb. Tak ugotowany makaron powinien być lekko twardy, by pod wpływem sosu nie tracił swojej jędrności.

Dla urozmaicenia:

Tuż przed podaniem wierzch makaronu z indykiem i brokułami udekorujcie świeżym szczypiorkiem.