Makaron z indykiem i brokułami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Makaron z indykiem i brokułami

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

193

956 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1725 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6012 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

200 gramów

200 gramów

100 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

100 gramów

50 gramów

1 łyżeczka

1 sztuka

3 łyżki

2 szczypty

200 gramów

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj na sposób al dente według zaleceń producenta. Brokuły pokrój w małe różyczki, sparz przez cztery minuty w gotującej się wodzie. Indyka, cebulę i suszone pomidory pokrój w paseczki , posiekaj czosnek. Z jajek oddziel żółtka.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 1

Krok 2

Maślankę wymieszaj z żółtkami i serem.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 2

Krok 3

Indyka oprósz solą i pieprzem, a następnie delikatnie oprósz w mące, obsmaż na rozgrzanej oliwie dodaj czosnek i cebulę smaż chwilę aż zacznie intensywnie pachnieć, dodaj brokuły, pomidory pestki dyni.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 3

Krok 4

Dodaj gorący makaron, wlej maślankę z żółtkami i serem, dodaj zioła prowansalskie. Całość dokładnie wymieszaj gotuj 1-2 minuty aż sos zgęstnieje.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 4
2

Opinie o przepisie

  • Karolina

    Karolina , 05.03.2022

    Pyszne danie! Chociaż następnym razem podgotuje trochę brokuła żeby był miększy

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Madzia

    Madzia , 28.01.2022

    Pyszne : ) wyszło super!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.

Czytaj więcej

Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron z indykiem i brokułami Makaron z indykiem i brokułami

Znakomite danie prosto z patelni, po skosztowaniu którego każdy zapała miłością do gotowania. Własnoręcznie przygotowany posiłek, który znika z talerzy w kilka minut to najlepsza motywacja do kolejnych eksperymentów. Makaron tagliatelle z indykiem i brokułami to Wasz najnowszy as z rękawa.

Dla kogo?

Trening czyni mistrza, a gotować każdy może. Nie trzeba od razu wypływać na głębokie wody – naukę gotowania lepiej zacząć jest od nieskomplikowanych przepisów na makaron, które przynoszą mnóstwo satysfakcji.

Na jaką okazję?

Do tej pory twierdziliście, że kucharzenie nie jest Waszą mocną stroną? To się zmieni! Zaproście znajomych na kolację z indykiem i warzywami zrobioną samodzielnie od podstaw. Sukces najlepiej świętować w towarzystwie.

Czy wiesz, że?

Hasło al dente tłumaczy się z włoskiego jako na ząb. Tak ugotowany makaron powinien być lekko twardy, by pod wpływem sosu nie tracił swojej jędrności.

Dla urozmaicenia:

Tuż przed podaniem wierzch makaronu z indykiem i brokułami udekorujcie świeżym szczypiorkiem.