Makaron z indykiem i brokułami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Makaron z indykiem i brokułami

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

197

1107 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1795 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6177 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

200 gramów

200 gramów

100 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

100 gramów

50 gramów

1 łyżeczka

1 sztuka

3 łyżki

2 szczypty

200 gramów

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj na sposób al dente według zaleceń producenta. Brokuły pokrój w małe różyczki, sparz przez cztery minuty w gotującej się wodzie. Indyka, cebulę i suszone pomidory pokrój w paseczki , posiekaj czosnek. Z jajek oddziel żółtka.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 1

Krok 2

Maślankę wymieszaj z żółtkami i serem.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 2

Krok 3

Indyka oprósz solą i pieprzem, a następnie delikatnie oprósz w mące, obsmaż na rozgrzanej oliwie dodaj czosnek i cebulę smaż chwilę aż zacznie intensywnie pachnieć, dodaj brokuły, pomidory pestki dyni.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 3

Krok 4

Dodaj gorący makaron, wlej maślankę z żółtkami i serem, dodaj zioła prowansalskie. Całość dokładnie wymieszaj gotuj 1-2 minuty aż sos zgęstnieje.

Makaron z indykiem i brokułami  - Krok 4
3

Opinie o przepisie

  • Dominik

    Dominik , 03.06.2022

    Przepis wspaniały! Smak 10/10, ciekawe połączenia.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Karolina

    Karolina , 05.03.2022

    Pyszne danie! Chociaż następnym razem podgotuje trochę brokuła żeby był miększy

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Madzia

    Madzia , 28.01.2022

    Pyszne : ) wyszło super!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaron z indykiem i brokułami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć!

Czytaj więcej

Swoim kształtem przypomina najpiękniejszy bukiet prosto z kwiaciarni. Spokrewniony z brokułem, z którym nieustannie konkuruje o względy innych. Choć dotychczas traktowano go nieco po macoszemu – zazwyczaj w roli dodatku, obecnie nie ma sobie równych!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron z indykiem i brokułami Makaron z indykiem i brokułami

Znakomite danie prosto z patelni, po skosztowaniu którego każdy zapała miłością do gotowania. Własnoręcznie przygotowany posiłek, który znika z talerzy w kilka minut to najlepsza motywacja do kolejnych eksperymentów. Makaron tagliatelle z indykiem i brokułami to Wasz najnowszy as z rękawa.

Dla kogo?

Trening czyni mistrza, a gotować każdy może. Nie trzeba od razu wypływać na głębokie wody – naukę gotowania lepiej zacząć jest od nieskomplikowanych przepisów na makaron, które przynoszą mnóstwo satysfakcji.

Na jaką okazję?

Do tej pory twierdziliście, że kucharzenie nie jest Waszą mocną stroną? To się zmieni! Zaproście znajomych na kolację z indykiem i warzywami zrobioną samodzielnie od podstaw. Sukces najlepiej świętować w towarzystwie.

Czy wiesz, że?

Hasło al dente tłumaczy się z włoskiego jako na ząb. Tak ugotowany makaron powinien być lekko twardy, by pod wpływem sosu nie tracił swojej jędrności.

Dla urozmaicenia:

Tuż przed podaniem wierzch makaronu z indykiem i brokułami udekorujcie świeżym szczypiorkiem.