Spaghetti bolognese z warzywami i pieczarkami

Name: Spaghetti bolognese z warzywami i pieczarkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: makaron spaghetti; krojone pomidory z puszki; Fix Spaghetti Bolognese Knorr; cukinia; papryka; pieczarki; cebula; garść świeżej bazylii; olej

Autor: przepisy.pl

1456 os.

łatwe

30 min.

4 os.

Drukuj

1321 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2450 osób zapisało

Udostępnij

Spaghetti bolognese z warzywami i pieczarkami

Składniki

makaron spaghetti

200 gramów

krojone pomidory z puszki

2 opakowania

Fix Spaghetti Bolognese Knorr

1 opakowanie

cukinia

1 sztuka

papryka

1 sztuka

pieczarki

150 gramów

cebula

1 sztuka

garść świeżej bazylii

1 szczypta

olej

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój drobno cebulę. Pokrój cukinię i paprykę w drobną kostkę. Dokładnie umyj pieczarki, osusz i pokrój na plasterki. Ugotuj makaron wg. instrukcji na opakowaniu. Odcedź.

Krok 2

W czasie gdy makaron się gotuje przesmaż cebulę w 1 łyżce oleju do momentu gdy zacznie zmieniać kolor. Dodaj pieczarki, cukinię i paprykę. Smaż na dość mocnym ogniu przez 5-7 minut.

Krok 3

Wymieszaj pomidory z puszki z zawartością opakowania Knorr Naturalnie smaczne Spaghetti Bolognese. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez 10 min. Dodaj warzywa i gotuj jeszcze 2-3 minuty. Wymieszaj makaron z sosem i podawaj z listkami świeżej bazylii.

Dobra rada:

Dodaj do sosu drobno pokrojoną papryczkę chili jeżeli lubisz pikantne smaki. Podawaj makaron z serem feta lub tartym parmezanem.

Opinie o przepisie

Małgorzata , 17.12.2022
TAK. Moje ulubione spaghetti dużo warzyw i czosnku, długo się dusi żeby wydobyć smak. Włoskim sekretem jest dolanie odrobiny mleka do sosu, polecam spróbować.
Odpowiedz
daniel ostrowski , 09.09.2018
Czasami używam gotowca czyli fixu.Od czasu do czasu trzeba :)
Odpowiedz
Anna Ziobro , 13.08.2017
super
Odpowiedz
Anna Pągowska , 07.08.2017
mniam
Odpowiedz
Teresa Humenny , 05.08.2017
Spaghetti bolognese NIGDY nie robi się z warzywami i grzybami.Jest to Ragu alla bolognese.Składniki trochę marchewki,seleru naciowego i żółtej cebuli.Podsmaża się to na olivie .Potem dodaje się mięso wołowe mielone i trochę boczku wędzonego (można dodać też mielone wieprzowe).Zalewa się to pół szklanką wina czerwonego.Jak wino wyparuje wlewa się Passato pomodoro.Ma się gotować na małym ogniu przez 2 godziny mieszając i podlewając troszkę rosołkiem(jak za dużo wyparuje.I to wszystko.Oczywiście jak ktoś chce dobrze i zdrowo jeść Smacznego
Odpowiedz
Mirosław Gracz , 01.02.2017
a może dobry przepis bez chemii ala fix knora
Odpowiedz
Mirosław Gracz , 01.02.2017
A może tak dobry przepis bez chemii ala fix knora?
Odpowiedz
Elżbieta Ślaska , 26.11.2016
Mniam
Odpowiedz
emerycia emerycia , 08.11.2016
Zamiast pomidorów w puszce dodałam swój własny przecier pomidorowy i też wyszło pyszne danie!. Bardzo poleca,!
Odpowiedz
emerycia emerycia , 08.11.2016
Sprawdziłam i wyszło pyszne. Zamiast pomidorów w puszce dodałam swój własny przecier pomidorowy.
Odpowiedz
Tomasz Gawarzewski , 29.08.2016
Było spoko, dodam tylko że zamiast cukinii użyłem bakłażana, i nie było fixu do spaghetti. Więc użyłem do lasagne z serii naturalnie smaczne i też wyszło fajnie :)
Odpowiedz
abc xyz , 26.08.2016
Wygląda apetycznie :) Chciałam zapisać przepis w pdf, ale nie mogę go odczytać ,,wystąpił błąd z formatem pliku". Czy zrobiłam coś źle?
Odpowiedz
Czarne Oki , 01.08.2016
Dobre jak sa tez świeże pomidory i papryka,często tak robie
Odpowiedz
Klaudia Żak , 12.07.2016
było przepyszne
Odpowiedz
Marek Grott , 06.07.2016
To jak bigos bezmięsny.
Odpowiedz
Maria Naróg , 05.07.2016
EEE dziewczyny ja ta, wolę z mięskiem :)
Odpowiedz
Jan Osa Ossowski , 05.07.2016
Najlepiej tymi grzybami ze szpitala
Odpowiedz
Adam Nowakowski , 05.07.2016
pamiętajcie ciemniaki, wymawia się spagetti bolońjeze.
Odpowiedz
Halina Sz , 05.07.2016
właśnie na jutro zaplanowałam .
Odpowiedz
Marcin Tomaszuk , 05.07.2016
Kochanie czy ja wygladam na takiego zeby mosial rezygnowac z miesa?
Odpowiedz
Jacek Teodziecki , 05.07.2016
Chyba przyrządze
Odpowiedz
Jacek Wisniewski , 05.07.2016
Jak nie jak tak sranie w banie
Odpowiedz
Marian Sakowski , 05.07.2016
Lubię bardzo jeść no przygotowywać bardzo trudno
Odpowiedz
Elżbieta Kruszewska , 05.07.2016
Ale w sezonie letnim pomidory z puszki to już przesada.
Odpowiedz
Janina Kaźmierczak , 05.07.2016
To będzie spaghetti z warzywami i grzybami, a nie z sosem bolognese.
Odpowiedz
Jerzy Szmajda , 05.07.2016
Ciekawe co na to Bolończycy?
Odpowiedz
Misia Buja , 05.07.2016
Nie ma czegos takiego jak sos bolognese - jest spaghetti alla bolognese. Sos nazywa sie RAGU.
Odpowiedz
przepisy.pl , 05.07.2016
Będzie on smakował nieco inaczej, ale Tym, którzy nie przepadają za mięsem na pewno przypadnie do gustu :)
Odpowiedz
przepisy.pl , 05.07.2016
Oczywiście! :)
Odpowiedz
przepisy.pl , 05.07.2016
Zachęcamy do eksperymentowania! ;)
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Zapiekane naleśniki po bolońsku

Roladki z kurczaka z szynką i serem

Zapiekanka à la lasagne

Podobne przepisy

Farfalle z grillowanymi warzywami

Rurki z kurczakiem w sosie pieczarkowym

Duszone warzywa z patelni

Makaron w sosie pieczarkowym

Pyszne maślaki – przedstawiamy, jak je zamarynować krok po kroku

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Dowiedź się, czy można mrozić kanie

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej

Zobacz również

Wypieki z warzywami

Przepisy na spaghetti

Jakie mięso do spaghetti bolognese? Jakie mielone będzie najlepsze?

Czy można zamrozić sos do spaghetti z mięsem? Jak to zrobić?

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Spaghetti bolognese z warzywami i pieczarkami

Przyprawy i zioła w klasycznym sosie bolognese, tym razem przygotowanym z warzywami, zaskoczą smakiem i wyjątkowym aromatem. To dobry pomysł na obiad dla całej rodziny. Brak mięsa mielonego nie jest składnikiem niezbędnym, by posiłek był sycący i pyszny. Jarski obiad do zrobienia w dwa kwadranse? Z przepisem na spaghetti bolognese z warzywami – nic prostszego!

Dla kogo?

Dania makaronowe cieszą się niesłabnącą popularnością w polskich domach. W końcu są niezwykle uniwersalne i dają duże możliwości, zarówno początkującym, jak i bardziej doświadczonym szefom kuchni. Jeśli jesteś miłośnikiem dań inspirowanych kuchnią włoską, to smak spaghetti bolognese z pieczarkami na pewno stanie się jedną z ulubionych potraw.

Na jaką okazję?

Śmiało można uznać te propozycję za szybki obiad, który bez trudu przyrządzisz po powrocie z pracy. Wykorzystaj czas, w którym gotuje się makaron, na przygotowanie reszty składników. Spaghetti wegetariańskie z pieczarkami jest też trafionym pomysłem na gorącą kolację.

Czy wiesz, że?

Do garnka z gotującym się makaronem nie dodawaj oleju. Choć to często spotykana wskazówka, dodatek ten nie jest wskazany. Sprawia, że sos nie przylega do spaghetti w odpowiednim stopniu, co odbija się na zmianie smaku i niekorzystnej prezencji dania.

Dla urozmaicenia:

Spaghetti z pieczarkami możesz przygotować również przy użyciu odmiany portobello. Białą cebulę zamień na czerwoną, a dla zaostrzenia smaku potrawy dodaj posiekaną drobno papryczkę chili.