Duszone pałki z kurczaka w sosie własnym
łatwe
6571 osób zapisało
Składniki
1.5 kilograma
0.5 sztuki
250 gramów
1 sztuka
5 łyżek
0.5 pęczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pałki z kurczaka obsmaż na oleju, aż będą rumiane z każdej strony.
Krok 2
Cebulę i czosnek pokrój w kostkę i dodaj do kurczaka. Smaż kolejne kilka minut.
Krok 3
Całą zawartość patelni przełóż do większego garnka i wlej do kurczaka 0,5l wody.
Krok 4
Ziemniaki pokrój w kostkę o boku 2 cm i dodaj do mięsa.
Krok 5
Dodaj kostkę Knorr i duś aż wszystko będzie miękkie. Pod koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki.
Dobra rada:
Do sosu możesz dodać 2 łyżki śmietany.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Duszone pałki z kurczaka w sosie własnym
Kurczak pojawia się w kuchniach często i pod różnymi postaciami. Delikatne mięso świetnie nadaje się do grillowania i robienia kuszących szaszłyków. Z drobiowych piersi pierwszorzędnie wychodzą kotlety. Pieczony w całości kurczak w sosie własnym jest z kolei bardzo efektownym specjałem, którym można zaimponować każdemu. Tym razem proponujemy zrobienie duszonych pałek z kurczaka jako pomysł na prosty, ale bardzo smaczny posiłek.
Dla kogo? Jeśli cenisz dania, w których obok kawałka soczystego mięsa pojawia się również aromatyczny sos, duszone podudzia z kurczaka z pewnością przypadną ci do gustu.
Na jaką okazję? W przepisie na pałki z kurczaka w sosie własnym znajdziesz powszechnie dostępne produkty, więc jego wykonanie nie wymaga skomplikowanych manewrów i biegania po sklepach w celu skompletowania wszystkich potrzebnych składników. Pałki z kurczaka w sosie to pyszne danie, idealne na co dzień!
Czy wiesz, że? Przed przystąpieniem do przyrządzenia pałek z kurczaka duszonych w garnku, mięso możesz zamarynować w oliwie z oliwek z dodatkiem słodkiej i pikantnej papryki, pieprzu oraz ziół prowansalskich. Niech duszone udka z kurczaka spędzą w aromatycznej zalewie przynajmniej 2 godziny.
Dla urozmaicenia: Duszone podudzia z kurczaka możesz serwować również z ryżem lub kaszą. Do pałek z kurczaka w sosie przygotuj surówkę ze startej marchewki albo buraczków na gorąco.
