Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym przepis – Zobacz na przepisy.pl

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

220

2938 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

4276 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7798 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

300 gramów

300 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

300 mililitrów

200 mililitrów

2 łyżki

80 mililitrów

1 pęczek

100 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj makaron al dente.

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - Krok 1

Krok 2

Piersi pokrój w kostkę 1x1 cm, cebulę w plastry, a pieczarki w ćwiartki.

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - Krok 2

Krok 3

Mięso dopraw do smaku przyprawą warzywną oraz pieprzem, oprósz w mące, obsmaż na patelni na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Dodaj cebulę i pieczarki. Całość smaż, aż zupełnie odparują soki z mięsa i grzybów.

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - Krok 3

Krok 4

Dodaj śmietanę i 300 ml zimnej wody. Całość gotuj około 5 minut, aż sos zgęstnieje, a następnie dopraw kostką Rosołu z kury Knorr, dodaj ugotowany makaron i posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszaj.

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - Krok 4

Krok 5

Makaron podawaj posypany startym serem.

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - Krok 5
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

26

Opinie o przepisie

  • Kamila Schwarz

    Kamila Schwarz , 18.04.2020

    Rzeczywiście smaczne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • monika lorys

    monika lorys , 03.04.2020

    Świetny sos , warto zrobić polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Gabriela Żurkowska

    Gabriela Żurkowska , 27.03.2020

    TAK. Polecam wyprobować też wersję z kolorową papryką i zieloną papryczką chili pokrojonymi w kostkę zamiast pieczarek. Nadaje fajnego, wyrazistszego smaku ;D Ale wersja podstawowa też super!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Adam Kurpiel

    Adam Kurpiel , 28.09.2019

    przepyszne na obiad

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Karol Mazurkiewicz

    Karol Mazurkiewicz , 12.09.2019

    Kozak danie ❤️

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Lukasz Malankowski

    Lukasz Malankowski , 07.07.2019

    jedna z lepszych last jaka jadłem. Dzięki pozdrawiam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Slawomir Gawlik

    Slawomir Gawlik , 20.05.2019

    super przepis bardzo latwy do zrobienia polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Danuta Bona

    Danuta Bona , 10.05.2018

    Bardzo smaczne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • slawannmati Zet

    slawannmati Zet , 29.11.2017

    no dooooooooobre

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Paweł Studnik

    Paweł Studnik , 18.11.2017

    Zrobiłem w domu i całej rodzinie smakowało

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kuba Szczepaniak

    Kuba Szczepaniak , 14.06.2017

    Mniam! Polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Hurysz

    Anna Hurysz , 27.09.2016

    właśnie to robię dzisiaj na obiad =D pyszny i delikatny =D

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Danuta Kowalska

    Danuta Kowalska , 26.09.2016

    Uwielbiam :-)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kinga Szulc

    Kinga Szulc , 26.09.2016

    OOOOO TAK !!!!! :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Marta Qsz

    Marta Qsz , 26.09.2016

    Uwielbiam takie połączenie i sama często robie....dodając jeszcze szpinak i suszone pomidorki + sosik ze śmietanki 30% pychaaa

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Michał Urbanowicz

    Michał Urbanowicz , 11.09.2016

    Polecam pieczarki zamienić na kurki ;)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Bogna Filipiak

    Bogna Filipiak , 06.09.2016

    Szybko i pysznie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Marcin Niedzielski

    Marcin Niedzielski , 07.07.2016

    Makaron przepyszny, dodałem tylko dodatkowo suszone pomidory

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Marcin Niedzielski

    Marcin Niedzielski , 07.07.2016

    Bardzo dobre, ja dodatkowo dodałem suszone pomidory

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Sylwia Kaczmarczyk

    Sylwia Kaczmarczyk , 13.02.2016

    Pyszne!!! :-D

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Grzesiek Pukajło

    Grzesiek Pukajło , 11.02.2016

    super :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Marcin Saluk

    Marcin Saluk , 18.01.2016

    nice ☺

    Odpowiedz Odpowiedz
  • malwina smialkowska

    malwina smialkowska , 06.01.2016

    jak to moj facet okreslil: niebo w gebie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Magdalena Weronika Czapska

    Magdalena Weronika Czapska , 17.09.2015

    Pycha :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Malwina Warmke

    Malwina Warmke , 19.07.2015

    mniam mniam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Paweł Hajdukiewicz

    Paweł Hajdukiewicz , 17.06.2015

    Miami

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym

Kremowy sos śmietanowy z pieczarkami świetnie podkreśli delikatny smak mięsa z kurczaka. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, w jaki sposób przyrządzić na obiad to pyszne danie. Zacznij od pokrojenia w niedużą kostkę filetu z piersi kurczaka, następnie obraną cebulę potnij na plastry, a pieczarki na ćwiartki. Aby mięso nabrało wyrazistszego smaku, oprósz je uniwersalną przyprawą warzywną i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, a na koniec obtocz w mące. Kurczaka podsmaż na rozgrzanym oleju, a gdy będzie już lekko złocisty, dodaj do niego pieczarki oraz cebulę. Zawartość patelni zalej kwaśną śmietaną połączoną z wodą i gotuj do momentu, aż sos zgęstnieje. Na koniec dopraw całość pokruszoną kostką rosołową. Ugotowany wcześniej makaron typu świderki oraz drobno posiekaną natkę pietruszki wymieszaj z kurczakiem i sosem. Danie serwuj bezpośrednio po przyrządzeniu, posypane startym parmezanem lub innym żółtym serem. Do dekoracji użyj natki pietruszki. Szybkie i smaczne gotowanie jest możliwe z przepisem na makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym.