Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym | Przepisy.pl pixel

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

475

3997 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

5390 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11992 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

300 gramów

300 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

300 mililitrów

200 mililitrów

2 łyżki

80 mililitrów

1 pęczek

100 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj makaron al dente.

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - Krok 1

Krok 2

Piersi pokrój w kostkę 1x1 cm, cebulę w plastry, a pieczarki w ćwiartki.

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - Krok 2

Krok 3

Mięso dopraw do smaku przyprawą warzywną oraz pieprzem, oprósz w mące, obsmaż na patelni na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Dodaj cebulę i pieczarki. Całość smaż, aż zupełnie odparują soki z mięsa i grzybów.

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - Krok 3

Krok 4

Dodaj śmietanę i 300 ml zimnej wody. Całość gotuj około 5 minut, aż sos zgęstnieje, a następnie dopraw kostką Rosołu z kury Knorr, dodaj ugotowany makaron i posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszaj.

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - Krok 4

Krok 5

Makaron podawaj posypany startym serem.

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - Krok 5
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieść w lodówce. Kurczaka zamień na białą fasolę (ugotowaną lub z puszki). Żeby podwyższyć wartość żywieniową dania użyj makaronu świderki pełnoziarnistego.

39

Opinie o przepisie

  • koksik

    koksik , 22.10.2023

    UWIELBIAM TO

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Magdalena Olewnik

    Magdalena Olewnik , 18.10.2023

    Dzis pierwszy raz robilam i zniknęło w mgnieniu oka pycha jedzonko na szybki obiad

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Vince

    Vince , 12.06.2023

    Robiłem wszystko wg. przepisu tylko pieczarki posiekałem drobno zamiast kroić je na ćwiartki. To moje nowe ulubione danie na szybko

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Helena

    Helena , 13.05.2023

    BARDZO FAJNY PRZEPIS

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Weronika  Siwiec

    Weronika Siwiec , 31.12.2021

    TAK Wybieram makaron z ciecierzycy. Zamiast pieczarek można dodać pora, albo pomidory suszone.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Jowita

    Jowita , 31.12.2021

    Tak. Zamiast pieczarek dodać szpinak i różyczki brokułu, zamiast sera żółtego dodać fete. Na patelni podsmażyć cebulę i czosnek, dodać szpinak i doprawić solą i pieprzem, brokul ugotować, kurczaka podsmażyć z przyprawą, makaron ugotować aldente, fete pokroić w kostkę. W naczyniu żaroodpornym wymieszać razem makaron, szpinak, brokuł, fete i kurczaka, rozrobić sis 4sery z brokułami Knorr jak na opakowaniu, zalać tym makaron i do piekarnika na 180stopni na 45 min mieszając co jakiś czas. Smacznego

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monika

    Monika , 26.12.2021

    Tak. Przyprawiając mięso polecam dodać troszkę ostrej papryki-fajnie dodaje wyrazistosci potrawie . Dodaje także podduszoną czerwoną paprykę jeżeli mam pod ręką. Podając dodatkowo posypuję świeżą zieloną natka pietruszki. Przepis polecam serdecznie :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Klaudia Koz

    Klaudia Koz , 06.12.2021

    TAK ! ja to danie podaję z odrobiną pestek dyni i słonecznika - smacznie i zdrowo

    Odpowiedz Odpowiedz
  • przepisy.pl

    przepisy.pl , 06.10.2021

    Kwaśna śmietana. :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Sylwia

    Sylwia , 23.06.2021

    Pyszne, ja dodałam mniej wody bo makaron by się nie zmieścił na patelni, idealne danie ja obiad

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Michał

    Michał , 08.06.2021

    Kompletna klapa. Nie polecam. Smak bardzo słodki(głównie zasługa cebuli), 300ml wody można godzinę wygotowywać.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Magdalena Białokoziewicz

    Magdalena Białokoziewicz , 04.10.2020

    Proste i szybkie danie, a smak wyborny. Polecam!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kamila Schwarz

    Kamila Schwarz , 18.04.2020

    Rzeczywiście smaczne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • monika lorys

    monika lorys , 03.04.2020

    Świetny sos , warto zrobić polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Gabriela Żurkowska

    Gabriela Żurkowska , 27.03.2020

    TAK. Polecam wyprobować też wersję z kolorową papryką i zieloną papryczką chili pokrojonymi w kostkę zamiast pieczarek. Nadaje fajnego, wyrazistszego smaku ;D Ale wersja podstawowa też super!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Adam Kurpiel

    Adam Kurpiel , 28.09.2019

    przepyszne na obiad

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Karol Mazurkiewicz

    Karol Mazurkiewicz , 12.09.2019

    Kozak danie ❤️

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Lukasz Malankowski

    Lukasz Malankowski , 07.07.2019

    jedna z lepszych last jaka jadłem. Dzięki pozdrawiam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Slawomir Gawlik

    Slawomir Gawlik , 20.05.2019

    super przepis bardzo latwy do zrobienia polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Danuta Bona

    Danuta Bona , 10.05.2018

    Bardzo smaczne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • slawannmati Zet

    slawannmati Zet , 29.11.2017

    no dooooooooobre

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Paweł Studnik

    Paweł Studnik , 18.11.2017

    Zrobiłem w domu i całej rodzinie smakowało

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kuba Szczepaniak

    Kuba Szczepaniak , 14.06.2017

    Mniam! Polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Hurysz

    Anna Hurysz , 27.09.2016

    właśnie to robię dzisiaj na obiad =D pyszny i delikatny =D

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Danuta Kowalska

    Danuta Kowalska , 26.09.2016

    Uwielbiam :-)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kinga Szulc

    Kinga Szulc , 26.09.2016

    OOOOO TAK !!!!! :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Marta Qsz

    Marta Qsz , 26.09.2016

    Uwielbiam takie połączenie i sama często robie....dodając jeszcze szpinak i suszone pomidorki + sosik ze śmietanki 30% pychaaa

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Michał Urbanowicz

    Michał Urbanowicz , 11.09.2016

    Polecam pieczarki zamienić na kurki ;)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Bogna Filipiak

    Bogna Filipiak , 06.09.2016

    Szybko i pysznie

    Odpowiedz Odpowiedz
Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym

Kremowy sos śmietanowy z pieczarkami świetnie podkreśli delikatny smak mięsa z kurczaka. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, w jaki sposób przyrządzić na obiad to pyszne danie. Niech codzienne posiłki będą przyjemnością, a nie tylko sposobem na zaspokojenie głodu. Szybkie i smaczne gotowanie jest możliwe z przepisem na makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym.

Dla kogo?

Cenisz prostotę? Zatem do dzieła! Zacznij od pokrojenia w niedużą kostkę filetu z piersi kurczaka, następnie obraną cebulę potnij na plastry, a pieczarki na ćwiartki. Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym to apetyczny dowód na to, że do zrobienia kuszącego posiłku nie potrzeba wymyślnych składników.

Na jaką okazję?

Kurczaka podsmaż na rozgrzanym oleju, a gdy będzie już lekko złocisty, dodaj do niego pieczarki oraz cebulę. Zawartość patelni zalej kwaśną śmietaną połączoną z wodą i gotuj do momentu, aż sos zgęstnieje. Na koniec dopraw całość pokruszoną kostką rosołową. Ugotowany wcześniej makaron typu świderki oraz drobno posiekaną natkę pietruszki wymieszaj z mięsem i sosem. Makaron z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym to szybkie danie, dzięki któremu możesz cieszyć się domowym posiłkiem niezależnie od dnia tygodnia.

Czy wiesz, że?

Aby mięso do makaronu z kurczakiem w sosie śmietanowym nabrało wyrazistszego smaku, oprósz je uniwersalną przyprawą warzywną i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, a na koniec obtocz w mące.

Dla urozmaicenia:

Makaron z kurczakiem i pieczarkami w sosie serwuj bezpośrednio po przyrządzeniu, posypane startym parmezanem lub innym żółtym serem. Do dekoracji kurczaka w sosie śmietanowym z makaronem użyj natki pietruszki.