Przepisy na Makaron z sosem śmietanowym
19 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej
Makaron z sosem śmietanowym
Makaron z kremowym sosem śmietanowym to propozycja nie tylko smaczna, lecz również taka, którą bez trudu przygotujesz z łatwo dostępnych składników. Najpopularniejszą wersją tego dania jest nieco zmodyfikowana odmiana carbonary – flagowej potrawy kuchni włoskiej. Na carbonarę składa się makaron, zazwyczaj spaghetti, ale sprawdzą się również inne jego rodzaje, na przykład penne czy tagliatelle, oraz sos, który uzyskuje się z rozmieszanych jajek połączonych ze śmietaną. Klasyczna carbonara zawiera także kawałki podsmażonego boczku, lecz z powodzeniem możesz pominąć ten element lub zastąpić go innym dodatkiem. Całość wieńczy starty żółty ser, najlepiej parmezan. Carbonara jest świetnym pomysłem na proste i szybkie danie. Potrawa ta jest jednak tylko jedną z propozycji na przyrządzenie makaronu z sosem śmietanowym. W innych przepisach znajdziesz ponadto takie dodatki, jak: szynka, szparagi, brokuły, szpinak, grzyby, owoce morza, dynia czy wreszcie kurczak. Makaron z kurczakiem i delikatnym sosem podkreślającym smak mięsa jest idealną propozycją na bardzo szybki obiad. Wystarczy pokroić filet z kurczaka w kostkę, podsmażyć go, dodać do ugotowanego al dente makaronu, a następnie połączyć z aromatycznym sosem. Do przyrządzeniu sosu wykorzystać możesz gotowe kompozycje w słoikach. Dzięki nim uzyskasz niezwykły smak dania, a jednocześnie dodatkowo ograniczysz czas potrzebny na jego przygotowanie. Miłośnikom potraw jednogarnkowych do gustu przypadną z pewnością propozycje na makaronowe zapiekanki. Ich zrobienie jest nieco bardziej czasochłonne, gdyż wszystkie składniki trzeba poddać wstępnej obróbce, jednak warto pamiętać, że dania te równie wybornie smakują po odgrzaniu, więc sprawdzą się np. jako drugie śniadanie w pracy. Kremowe tagliatelle z brokułami i kurczakiem, makaron z delikatnymi owocami morza, spaghetti z klopsikami w śmietanowym sosie czy fusilli z wołowiną i grzybami? Wybierz przepis dla siebie i przygotowuj pyszny makaron z sosem śmietanowym. Nie zapomnij podzielić się z nami swoją opinią.
