Tagliatelle z brokułami
1- Krok 1Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie al dente i odcedź. Brokuła pokrój na małe różyczki i sparz krótko we wrzącej wodzie.
- Krok 2Cebulę pokrój w drobna kostkę i przesmaż na patelni. Kurczaka pokrój w kostkę o boku ok. 2x2 cm i smaż chwilę razem z cebulą.
- Krok 3Zawartość opakowania Knorr rozmieszaj ze szklanką wody oraz śmietaną. Całość wlej na patelnię i zagotuj.
- Krok 4Do sosu dodaj makaron, brokuły oraz pokrojone na połówki pomidorki. Gotuj jeszcze chwilę a następnie gotowy makaron nałóż na talerze.
Aby danie nabrało jeszcze bardziej włoskiego charakteru, wierzch posyp startym parmezanem.
Tagliatelle z brokułami
Makaron z sosem to jeden z najpopularniejszych sposobów na smaczny i szybki obiad – przygotuj go w wersji z brokułami, kurczakiem oraz pomidorami. Szczególnie dobrze pasuje do tej potrawy tagliatelle, czyli dość szerokie wstążki makaronowe, często zwinięte w kształt gniazdek. Na początek makaron ugotuj al dente i odcedź, a brokuł podziel na niewielkie różyczki i sparz we wrzącej wodzie. Na rozgrzanej oliwie zeszklij pokrojoną w kostkę białą cebulę, po chwili dodając do niej kawałki mięsa z piersi kurczaka. Kluczem do przyrządzenia udanej potrawy z makaronem jest odpowiedni sos – w tym przypadku serowo-brokułowy. Błyskawiczny produkt połącz z wodą i kwaśną śmietaną, po czym zalej nim zawartość patelni i zagotuj. Gdy sos zgęstnieje, dodaj do niego brokuły i podzielone na połówki pomidorki koktajlowe, a na końcu także ugotowany wcześniej makaron. Danie warto wzbogacić posiekaną natką lub świeżymi ziołami. Przed podaniem tagliatelle posyp startym parmezanem. Sprawdź, jakie to łatwe i smaczne danie.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.