Składniki
4 sztuki
2 sztuki
5 sztuk
1 szklanka
75 gramów
null
100 gramów
300 gramów
300 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj cebule, marchew i seler. Podsmaż w rondlu.
Krok 2
Następnie dodaj wino i mięso.
Krok 3
Smaż chwilę, po czym dodaj pokrojone pomidory, sól, estragon i pieprz. Duś kilka minut.
Krok 4
Makaron ugotuj i wymieszaj z sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
