Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

103

1349 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

1795 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3032 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

5 sztuk

2 łyżki

1 łyżka

400 gramów

150 gramów

4 łyżki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przyprawę z opakowania Fix wymieszaj z olejem i łyżką wody.

Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - Krok 1

Krok 2

Ser mozzarella i suszone pomidory pokrój na mniejsze kawałki. Bazylię posiekaj. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.

Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - Krok 2

Krok 3

W piersi z kurczaka zrób wzdłuż nacięcie, tworząc kieszonkę. Piersi delikatnie rozbij na grubość ok. 2 cm, natrzyj Przyprawą do kurczaka Knorr oraz mieszanką przypraw połączoną z olejem, po czym wypełnij je przygotowanym farszem.

Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - Krok 3

Krok 4

Bezpośrednio przed smażeniem każdą pierś rozłóż na płasko i umieść osobno na pergaminie. Zawiń go na końcach, a zachowasz czystą patelnię.

Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - Krok 4

Krok 5

Mięso smaż na średnim ogniu przez około 10 minut, przewracając co jakiś czas torebkę z mięsem. Sprawdź stopień wysmażenia. Jeśli pierś z kurczaka nie jest gotowa, wydłuż smażenie o kolejne kilka minut. Podawaj z sałatką z rukoli.

Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Ilcho Ilchev

    Ilcho Ilchev, 18.05.2015

    Pycha !

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidoramiPierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Szukając przepisu na doskonały obiad wypróbuj piersi z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami. Delikatnie zarumienione białe mięso to jednak dopiero preludium tego, co czeka w środku. Ser mozzarella z suszonymi pomidorami to idealnie dobrana kulinarna para, zamieniająca zwykłe danie w coś wyjątkowego. W kuchni, tak jak w życiu, nie może być nudno. Dlatego też wybieraj dodatki, które wprowadzą nieco urozmaicenia do domowego menu.Przygotowane z białego mięsa kieszonki, wypełnione smakowitym farszem, będą podstawą obiadu, który możesz wzbogacić tym, co lubisz najbardziej. Do kurczaka świetnie nadają się ziemniaki a także wszystkie odmiany ryżu, zarówno białego jak i brązowego. Całość dopełnić może też sałatka, na przykład na bazie rukoli, z pomidorkami koktajlowymi i świeżą papryką. Jeśli masz ochotę na coś bardziej tradycyjnego, sięgnij po surówkę z marchwi i selera.