Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami
łatwe
3431 osób zapisało
Składniki
5 sztuk
2 łyżki
1 łyżka
400 gramów
150 gramów
4 łyżki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Przyprawę z opakowania Fix wymieszaj z olejem i łyżką wody.
Krok 2
Ser mozzarella i suszone pomidory pokrój na mniejsze kawałki. Bazylię posiekaj. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.
Krok 3
W piersi z kurczaka zrób wzdłuż nacięcie, tworząc kieszonkę. Piersi delikatnie rozbij na grubość ok. 2 cm, natrzyj Przyprawą do kurczaka Knorr oraz mieszanką przypraw połączoną z olejem, po czym wypełnij je przygotowanym farszem.
Krok 4
Bezpośrednio przed smażeniem każdą pierś rozłóż na płasko i umieść osobno na pergaminie. Zawiń go na końcach, a zachowasz czystą patelnię.
Krok 5
Mięso smaż na średnim ogniu przez około 10 minut, przewracając co jakiś czas torebkę z mięsem. Sprawdź stopień wysmażenia. Jeśli pierś z kurczaka nie jest gotowa, wydłuż smażenie o kolejne kilka minut. Podawaj z sałatką z rukoli.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Szukając przepisu na doskonały obiad wypróbuj piersi z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami. Delikatnie zarumienione białe mięso to jednak dopiero preludium tego, co czeka w środku. Ser mozzarella z suszonymi pomidorami to idealnie dobrana kulinarna para, zamieniająca zwykłe danie w coś wyjątkowego. W kuchni, tak jak w życiu, nie może być nudno. Dlatego też wybieraj dodatki, które wprowadzą nieco urozmaicenia do domowego menu.Przygotowane z białego mięsa kieszonki, wypełnione smakowitym farszem, będą podstawą obiadu, który możesz wzbogacić tym, co lubisz najbardziej. Do kurczaka świetnie nadają się ziemniaki a także wszystkie odmiany ryżu, zarówno białego jak i brązowego. Całość dopełnić może też sałatka, na przykład na bazie rukoli, z pomidorkami koktajlowymi i świeżą papryką. Jeśli masz ochotę na coś bardziej tradycyjnego, sięgnij po surówkę z marchwi i selera.
