Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami
łatwe
3203 osoby zapisały
Składniki
5 sztuk
2 łyżki
1 łyżka
400 gramów
150 gramów
4 łyżki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Przyprawę z opakowania Fix wymieszaj z olejem i łyżką wody.
Krok 2
Ser mozzarella i suszone pomidory pokrój na mniejsze kawałki. Bazylię posiekaj. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.
Krok 3
W piersi z kurczaka zrób wzdłuż nacięcie, tworząc kieszonkę. Piersi delikatnie rozbij na grubość ok. 2 cm, natrzyj Przyprawą do kurczaka Knorr oraz mieszanką przypraw połączoną z olejem, po czym wypełnij je przygotowanym farszem.
Krok 4
Bezpośrednio przed smażeniem każdą pierś rozłóż na płasko i umieść osobno na pergaminie. Zawiń go na końcach, a zachowasz czystą patelnię.
Krok 5
Mięso smaż na średnim ogniu przez około 10 minut, przewracając co jakiś czas torebkę z mięsem. Sprawdź stopień wysmażenia. Jeśli pierś z kurczaka nie jest gotowa, wydłuż smażenie o kolejne kilka minut. Podawaj z sałatką z rukoli.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Szukając przepisu na doskonały obiad wypróbuj piersi z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami. Delikatnie zarumienione białe mięso to jednak dopiero preludium tego, co czeka w środku. Ser mozzarella z suszonymi pomidorami to idealnie dobrana kulinarna para, zamieniająca zwykłe danie w coś wyjątkowego. W kuchni, tak jak w życiu, nie może być nudno. Dlatego też wybieraj dodatki, które wprowadzą nieco urozmaicenia do domowego menu.Przygotowane z białego mięsa kieszonki, wypełnione smakowitym farszem, będą podstawą obiadu, który możesz wzbogacić tym, co lubisz najbardziej. Do kurczaka świetnie nadają się ziemniaki a także wszystkie odmiany ryżu, zarówno białego jak i brązowego. Całość dopełnić może też sałatka, na przykład na bazie rukoli, z pomidorkami koktajlowymi i świeżą papryką. Jeśli masz ochotę na coś bardziej tradycyjnego, sięgnij po surówkę z marchwi i selera.