Dania z Piersi Kurczaka
509 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Przepisy (509) 
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
średnie
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
średnie
łatwe
łatwe
Ciekawostki i porady
Przez wielu szefów kuchni zaliczane są do najsmaczniejszych warzyw. Ich delikatny smak i chrupiąca konsystencja doskonale współgrają z wieloma, różnorodnymi produktami. Sprawdźcie, z czym podawać szparagi, by zachwycały najbardziej wybredne podniebienia.
Czytaj więcejJest o nich głośno, gdy tylko pojawiają się na straganach i sklepowych. Trudno im się oprzeć. Brzmi jak opis najnowszej letniej kolekcji ubrań z modowego żurnala? Nic bardziej mylnego! Mowa o truskawach! Lubią wyznaczać trendy – zwłaszcza te kulinarne. Chodzą pogłoski, że prawdziwe z nich kokietki! Jedno jest pewne – swoim urokiem i wdziękiem wypełnią przestrzeń Twojej kuchni.
Czytaj więcej
Pierś z kurczaka
Nie ma chyba mięsa bardziej popularnego i dającego tyle możliwości przyrządzenia, co mięso z kurczaka. Drób wykorzystuje się w cenionych potrawach w niemal każdej kuchni świata: od orientalnej po amerykańską. Jego wielką zaletą jest to, że można go smażyć, grillować, piec, dusić i gotować. Sprawdza się więc jako składnik dań obiadowych, ale odpowiednio przygotowany oraz podany może być również propozycją na wykwintną kolację. Pierś z kurczaka jest na tyle uniwersalna, że o każdej porze roku dobierzesz do niej sezonowe dodatki. W lecie spróbuj którejś z sałatek z kurczakiem w roli głównej. Wystarczy dodać do niego trochę pokrojonych pomidorów lub ogórków, sałatę (np. rzymską, lodową, rukolę, roszponkę), cukinię, szpinak czy brokuły – i danie gotowe. Jeśli chcesz, możesz do przygotowania takiej sałatki z kurczaka wykorzystać także makaron, kuskus lub ryż. Jesień to idealna pora, by połączyć ten rodzaj mięsa z grzybami, w zimie zaś wybierz któryś z proponowanych przepisów na pikantny gulasz czy rozgrzewającego kurczaka po indyjsku. Późną wiosną natomiast wypróbuj kombinacji kurczaka ze świeżymi szparagami - będzie to potrawa elegancka (idealna np. na romantyczną kolację), a jednocześnie bardzo łatwa w przygotowaniu. Zawsze dobrym pomysłem jest wykorzystanie klasycznych przepisów na pierś z kurczaka: zapiekane filety z rozmaitymi dodatkami, kotlety drobiowe czy de volaille z żółtym serem – niepodzielnie królują nie tylko na niedzielnych stołach. Wystarczą takie dodatki jak ziemniaki, kasza czy ryż oraz surówki. Taką kompozycję lubią niemal wszyscy, więc jest wprost doskonała na codzienny obiad. Pierś z kurczaka jest również często wykorzystywana jako główny składnik lunchów do pracy. Nic dziwnego – po usmażeniu czy upieczeniu bez obaw zapakujesz danie w odpowiednie naczynie i zabierzesz ze sobą, gdziekolwiek tylko chcesz. Filet z kurczaka możesz także najpierw grillować, następnie pokroić go w plastry i wykorzystać do przygotowania smacznych kanapek. Przed Tobą wiele pysznych możliwości.