Sznycelki drobiowe po francusku

Autor: Piotr Murawski
Sznycelki drobiowe po francusku
  • 15
  • Łatwe
  • 4
661
ZAPISZ PDF
8632 osoby zapisały
Dania z piersi kurczakaProsty obiad z mięsemKotlety na obiad
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Sznycelki drobiowe po francusku – krok 1
    Krok 1
    Przygotuj ciasto, mieszając ze sobą jajko, zupę cebulową, mąkę, mleko i żółty ser. Możesz dodać do panierki pokruszone orzechy lub ziarna słonecznika. Sznycle będą wtedy bardziej chrupiące.
  • Sznycelki drobiowe po francusku – krok 2
    Krok 2
    Piersi pokrój pod skosem w cienkie plastry.
  • Sznycelki drobiowe po francusku – krok 3
    Krok 3
    Mięso zanurz w cieście i smaż na rozgrzanym tłuszczu przez 3-4 minuty z każdej strony. Kotleciki ułóż na papierowym ręczniku, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemFrancuska zupa cebulowa KnorrREKLAMAFrancuska zupa cebulowa KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (4)
Wszystkie komentarze

Sznycelki drobiowe po francusku

Jeśli masz ochotę przygotować na obiad coś, czego twoi bliscy nie mieli jeszcze do tej pory na talerzu, postaw na fantazyjne sznycelki drobiowe po francusku. Przypadną do gustu nawet największym niejadkom. Soczyste i chrupiące sznycelki swój niepowtarzalny smak zawdzięczają nietypowej panierce. Przyrządź ją na sposób francuski, czyli w puszystym cieście z dodatkiem najsłynniejszej we Francji zupy – zupy cebulowej... Do panierki oprócz podanych w przepisie składników możesz dodać również ziarna sezamu, słonecznika oraz posiekany szczypiorek lub natkę pietruszki. Sznycelki smaż na dobrze rozgrzanej patelni, dzięki temu nie nasiąkną tłuszczem. Gdy będą gotowe, czyli apetycznie się zarumienią, podawaj je wraz z przyrządzonym na bazie jogurtu naturalnego sosem czosnkowym oraz pieczonymi łódeczkami z ziemniaków, udekorowanymi gałązkami rozmarynu.