Sos pomidorowy do pizzy

Autor: przepisy.pl
Sos pomidorowy do pizzy
  • 15
  • Łatwe
  • 4
3
ZAPISZ PDF
46 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Sos pomidorowy do pizzy – krok 1
    Krok 1
    Całość zalej rozmieszanym w 300 mililitrach wody Fixie Knorr. Gotuj chwilę ciągle mieszając.
  • Sos pomidorowy do pizzy – krok 2
    Krok 2
    W garnku na rozgrzanej oliwie podsmaż drobno posiekaną cebulkę i czosnek.
  • Sos pomidorowy do pizzy – krok 3
    Krok 3
    Sos dodatkowo dopraw oregano, solą i odstaw na bok, aby wystygł. Sos pomidorowy nakładaj i rozprowadzaj na pizzę łyżką kuchenną w ilości około trzech łyżek na placek.
    • ZAPISZ PDF
    Oregano z Turcji

    Klimat Turcji sprzyja uprawie roślin, w tym ziół, które charakteryzują się intensywnym aromatem. Oregano – bliski brat majeranku – jest tego przykładem. Dania tureckie są dziś obecne w wielu kuchniach krajów europejskich, tak jak np. pilaw, czyli potrawa z ryżu z dodatkiem innych składników.

REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemFix Spaghetti Napoli KnorrREKLAMAFix Spaghetti Napoli KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (1)
Wszystkie komentarze
avatar

Sos pomidorowy do pizzy

Pizza to ponadczasowe danie, które lubią zarówno dorośli, jak i dzieci. Równie ważną rolę co ciasto, odgrywa tu sos pomidorowy. Po raz pierwszy zastosowany został w XVII wieku w Neapolu, kiedy to do Europy sprowadzone zostały pomidory. Tu także powstała pierwsza na świecie pizzeria. Do przygotowania sosu pomidorowego możesz wykorzystać zarówno podłużne pomidory z małą ilością sosu i nasion, jak i te gotowe, z puszki. Jeżeli zdecydujesz się na pierwsze rozwiązanie, nie zapomnij o obraniu ich ze skórki. Natnij ją na krzyż, a następnie włóż pomidory do garnka, zalej wrzącą wodą i pozostaw na około pół minuty. Kolejny etap to przełożenie ich do zimnej wody i obieranie od miejsca, w których zostały ponacinane. Do przyprawienia sosu pomidorowego możesz wykorzystać na przykład bazylię, chili, czosnek czy tymianek. Sos świetnie sprawdzi się także jako dodatek to równie popularnego spaghetti napoli, potraw na bazie ravioli lub tortellini albo meksykańskiej enchilady.