Sos pomidorowy do gołąbków przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos pomidorowy do gołąbków

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

32

271 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

461 osób wydrukowało

Pobierz pdf

627 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 szklanka

40 gramów

40 gramów

100 mililitrów

180 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę posiekaj i przesmaż.

Sos pomidorowy do gołąbków - Krok 1

Krok 2

Następnie dodaj koncentrat pomidorowy i smaż do momentu, gdy ściemnieje.

Sos pomidorowy do gołąbków - Krok 2

Krok 3

Zmniejsz ogień, dodaj łyżkę mąki i smaż minutę. Stopniowo dolewaj bulion, przygotowany z wody i kostki Knorr, i mieszaj do uzyskania konsystencji sosu. Dopraw.

Sos pomidorowy do gołąbków - Krok 3
3

Opinie o przepisie

  • Maciej  Bonecki

    Maciej Bonecki , 05.03.2017

    zmieniłem lekko składniki i super. :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • MagdalenaLidia Doroszenko

    MagdalenaLidia Doroszenko , 29.08.2016

    pychotka mniam :D

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Emilia  bugaj

    Emilia bugaj , 27.07.2016

    super!!!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos pomidorowy do gołąbków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos pomidorowy do gołąbków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos pomidorowy do gołąbków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos pomidorowy do gołąbków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos pomidorowy do gołąbków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos pomidorowy do gołąbków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos pomidorowy do gołąbków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sos pomidorowy do gołąbkówSos pomidorowy do gołąbków

Gołąbki to kapitalny pomysł na danie główne. Połączenie kapusty z dobrze doprawionym farszem z ryżu i mięsa kojarzone jest przede wszystkim z domowym, codziennym posiłkiem, jednak podawane jest także na wyjątkowe okazje. Potrawa nie byłaby tak smaczna, gdyby nie dodatki. Tradycyjne gołąbki są pyszne szczególnie podawane z gęstym sosem do gołąbków, np. pieczarkowym lub pomidorowym. Oba można kupić gotowe w sklepie spożywczym, warto jednak spróbować przyrządzić je samemu. Prezentujemy klasyczny przepis na sos pomidorowy do gołąbków, dzięki któremu to legendarne już w wielu kręgach danie będzie kompletne.

Dla kogo? Aby przygotować sos pomidorowy do gołąbków, potrzebujesz bulionu warzywnego lub resztek z rosołu. W twojej kuchni nic się nie zmarnuje! Sos pomidorowy do gołąbków doprawisz i zagęścisz z pomocą koncentratu pomidorowego. Spróbuj także wykorzystać do tego podsmażone świeże pomidory. Zeszklona na patelni cebula z dodatkiem czosnku dodadzą całości sosu pomidorowego do gołąbków ostrego posmaku. Wyrazisty i gęsty sos do gołąbków to wisienka na torcie domowego posiłku.

Na jaką okazję? Z łatwością podzielisz gołąbki na porcje, co ułatwi ich podgrzewanie. Długo zachowują swój smak, kiedy przechowuje się je w odpowiedniej temperaturze. Przygotuj większą ilość, zwłaszcza gdy terminarz na najbliższe dni wypełniony jest najróżniejszymi obowiązkami. Zarówno mięsny farsz, jak i sos do gołąbków podgrzejesz w kilka minut, dzięki czemu zaoszczędzisz sporo czasu.

Czy wiesz, że? Zanim zaczniesz zastanawiać się nad tym, jak zrobić sos do gołąbków, pamiętaj o wyborze dobrej kapusty, w którą zawiniesz nadzienie. Zwykle używane są liście białej kapusty, ale sprawdzi się również kapusta pekińska albo włoska.

Dla urozmaicenia: Pomidorowy sos do gołąbków można dowolnie, według uznania, przyprawić solą, pieprzem czy mieszanką suszonych ziół. Zaleca się podawać sos pomidorowy do gołąbków na ciepło. Poza tym specjałem doskonale skomponuje się również z pieczonym mięsem. Wypróbuj nasz przepis na sos pomidorowy do gołąbków i przekonaj się, jakie to proste i smaczne!