Przygotowanie dania jest niezwykle proste i szybkie, zajmie ci nie więcej niż 45 minut, czyli tyle, ile tradycyjny obiad. Poznawanie nowych receptur nie musi wiązać się z dużym wysiłkiem i poświęceniem. Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym to świetny sposób na serwowanie ulubionych produktów w nowej wersji.

Dla kogo?

Znudziły ci się kotlety z ziemniakami podawane na talerzu zawsze w ten sam sposób? Wypróbuj zupełnie nowy przepis na faszerowane ziemniaki z mięsem! Od czego zacząć? Ziemniaki ugotuj w całości w mundurkach, uważając, żeby nie było zbyt miękkie. W tym czasie przygotuj farsz. Z tą potrawą sprytnie rozplanujesz czas spędzony w kuchni.

Na jaką okazję?

Danie z faszerowanymi ziemniakami bazuje na produktach, które są powszechnie znane i lubiane, więc sprawdzą się zawsze wtedy, gdy przy stole zasiadają osoby o różnych upodobaniach kulinarnych. Na patelni podsmaż mięso mielone do faszerowanych ziemniaków – możesz wybrać dowolny rodzaj – razem z cebulą. Dodaj sos oraz pomidory z puszki, razem z sokiem. Teraz miąższ z wydrążonych ziemniaków wrzuć na patelnię i chwilę podsmaż. Wymieszaj dokładnie składniki, aby przygotować farsz do pieczonych ziemniaków z mięsem mielonym.

Czy wiesz, że?

Farsz ziemniaków faszerowanych mięsem powinien mieć bardzo zwartą konsystencję, żeby nie wypłynął w czasie pieczenia. Przełóż go do łódeczek z ziemniaków, posyp na wierzchu startym serem i zostaw w piekarniku na 10 minut. Pieczone ziemniaki z mięsem mielonym podawaj na gorąco.

Dla urozmaicenia:

Do ziemniaków faszerowanych mięsem mielonym możesz serwować sałatę ze świeżymi pomidorami – idealnie uzupełni smak dania i będzie nutką świeżości.