Składniki
4 sztuki
1 łyżka
1 opakowanie
2 łyżki
4 sztuki
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
0.2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Rozbij liście trawy cytrynowej i posiekaj na cienkie plasterki.
Krok 2
Cebulę pokrój w ćwiartki, papryki i pomidory pokrój w połówki.
Krok 3
W żaroodpornym naczyniu ułóż połówki pomidorów, kawałki papryki i cebuli, liście limonki kaffir, całe ząbki czosnku, papryczkę chilli i tymianek.
Krok 4
Zalej warzywa oliwą, dopraw szczyptą cukru i piecz przez 45 minut.
Krok 5
Miękkie warzywa wyjmij z piekarnika i wyciągnij liście limonki. Dodaj posiekaną trawę cytrynową.
Krok 6
Połącz upieczone warzywa z sosem pomidorowym Knorr i zmiksuj składniki w blenderze. Podawaj na ciepło lub na zimno do dań głównych, mięs, ryb i warzyw.
Krok 7
Sos pomidorowy Knorr wymieszaj z szklanką wody i zagotuj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
