Składniki
4 sztuki
1 łyżka
1 opakowanie
2 łyżki
4 sztuki
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
0.2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Rozbij liście trawy cytrynowej i posiekaj na cienkie plasterki.
Krok 2
Cebulę pokrój w ćwiartki, papryki i pomidory pokrój w połówki.
Krok 3
W żaroodpornym naczyniu ułóż połówki pomidorów, kawałki papryki i cebuli, liście limonki kaffir, całe ząbki czosnku, papryczkę chilli i tymianek.
Krok 4
Zalej warzywa oliwą, dopraw szczyptą cukru i piecz przez 45 minut.
Krok 5
Miękkie warzywa wyjmij z piekarnika i wyciągnij liście limonki. Dodaj posiekaną trawę cytrynową.
Krok 6
Połącz upieczone warzywa z sosem pomidorowym Knorr i zmiksuj składniki w blenderze. Podawaj na ciepło lub na zimno do dań głównych, mięs, ryb i warzyw.
Krok 7
Sos pomidorowy Knorr wymieszaj z szklanką wody i zagotuj.
Sos pomidorowy Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
