Cos czosnkowy z koperkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos Czosnkowy

Autor: wydra123

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

200 mililitrów

200 mililitrów

1 pęczek

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do miseczki wyciśnij czosnek.

Krok 2

Dodaj majonezu i jogurtu.

Krok 3

Dodaj resztę składników i wymieszaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos Czosnkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos Czosnkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos Czosnkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos Czosnkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos Czosnkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos Czosnkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos Czosnkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos Czosnkowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sos CzosnkowySos Czosnkowy

Sos czosnkowy jest dodatkiem, który pasuje niemal do każdego dania – od przekąsek typu krakersy lub chipsy, przez sałatki, aż po dania główne. Świetnie smakuje podany do pieczonych mięs – aromatyczne zioła bardzo dobrze komponują się z wyrazistym smakiem czosnku. Sos możesz z łatwością przygotować w domu. Wystarczy ząbek czosnku, jogurt oraz koperek, który złagodzi ostrość. W zależności od tego, jak bardzo intensywny smak chcesz uzyskać, dodaj do jogurtu jeden, dwa lub trzy ząbki czosnku. Najlepiej przecisnąć go przez praskę, jednak możesz też posiekać go drobno lub zgnieć ząbki czosnku płaską stroną noża, mocno dociskając do deski. Sos sprawdza się świetnie przede wszystkim jako dodatek do surówek lub sałatek. Jeśli serwowany będzie do dania głównego, podaj go w sosjerkach, by goście sami mogli porcjować sobie jego ilość. Możesz przystroić go natką pietruszki lub odrobiną bazylii. Kiedy chcesz uzyskać nieco odmienny smak niż zwykle, dodaj do całości pieprz cytrynowy – podkreśli smak sosu i nada mu delikatnie kwaskowego smaku.