Tagliatelle z kurkami i kurczakiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tagliatelle z kurkami i kurczakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

21

316 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

387 osób wydrukowało

Pobierz pdf

667 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 opakowanie

4 sztuki

2 łyżeczki

1 sztuka

6 sztuk

3 łyżki

200 mililitrów

3 łyżki

30 gramów

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby suszone namocz w 150 ml gorącej wody, przykryj i odstaw na 15 minut. Potem grzyby pokrój w cienkie paseczki, a wywar zachowaj. Kurki oczyść, cebulę pokrój w drobną kostkę, natkę pietruszki posiekaj.

Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - Krok 1

Krok 2

Mięso z kurczaka osusz papierowym ręcznikiem, pokrój w cienkie paski, a następnie skrop oliwą i posyp przyprawą do kurczaka. Wymieszaj.

Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - Krok 2

Krok 3

Na patelni rozgrzej oliwę, przesmaż cebulę oraz pokrojone mięso z kurczaka. Dodaj oba rodzaje grzybów i smaż chwilę razem.

Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - Krok 3

Krok 4

Zawartość opakowania Knorr rozmieszaj w miseczce z grzybowym wywarem oraz śmietaną, następnie wlej na patelnię i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj sos przez 3 minuty.

Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - Krok 4

Krok 5

Makaron ugotuj we wrzącej lekko osolonej wodzie, następnie odcedź, przełóż do grzybowego sosu i wymieszaj. Na koniec dodaj posiekaną natkę, wyłóż na talerze i posyp startym na płatki serem.

Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Jeśli w swojej lodówce masz liście świeżego szpinaku, dodaj je do sosu – będą wspaniale komponować się z grzybami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Tagliatelle z kurkami i kurczakiemTagliatelle z kurkami i kurczakiem

Tagliatelle z kurczakiem i grzybami leśnymi to szybki sposób na smaczny obiad dla całej rodziny. Połącz w jednej potrawie włoski makaron i polskie dodatki, a otrzymasz bardzo udane danie. Sprawdź, jak wspaniale smakuje kombinacja specjałów rodem z Italii z bardziej swojskimi akcentami. Tagliatelle z kurkami w sosie śmietanowym to przepis, do którego wraca się z dużym apetytem.

Dla kogo? Z przepisem na makaron z kurkami i kurczakiem poradzą sobie nawet mniej wprawieni kucharze. Zacznij od namoczenia suszonych grzybów w wodzie. Najlepiej, by były to podgrzybki, ale sprawdzą się także prawdziwki. Recepturę tę bez problemu dopasujesz do swoich upodobań oraz dostępności poszczególnych składników na tagliatelle z kurkami i kurczakiem .

Na jaką okazję? Zrobienie smacznego obiadu zajmuje tylko pół godziny, więc tagliatelle z kurkami to doskonały pomysł na szybki posiłek – obiad albo kolację. Podsmaż pokrojone w długie paski mięso z kurczaka, a następnie dodaj do tagiatelle grzyby suszone oraz świeże lub mrożone kurki i smaż razem przez chwilę.

Czy wiesz, że? Zadbaj o to, by podczas przygotowania makaronu z kurczakiem i kurkami nic się nie zmarnowało. Nie wylewaj wody, kiedy grzyby już zmiękną, ponieważ zgromadzi ona wiele aromatu i posłuży jako baza do kremowego, śmietanowego sosu do tagiatelle z kurkami. Zalej nim wszystkie składniki. Kiedy zgęstnieje, ugotuj makaron.

Dla urozmaicenia: Jeśli szukasz urozmaicenia, wybierz makaron kolorowy. Będzie pasował także pappardelle, który jest nieco szerszy niż tagliatelle. Makaron dokładnie wymieszaj z sosem i dodatkami. Przed podaniem posyp płatkami twardego sera. Dodaj potrawie nieco koloru, dekorując tagliatelle z kurczakiem i kurkami świeżym szpinakiem, bazylią albo zielonym groszkiem.