Czy w Twojej kuchni pojawił się już makaron w sosie śmietanowo-musztardowym? Jeśli nie, pora nadrobić zaległości. Sekret jego doskonałego smaku tkwi w kremowym sosie – połączeniu śmietany z dwoma rodzajami musztardy i parmezanem lub innym twardym serem. Kurczak w sosie musztardowym skradnie serca Twoich gości. Jak tego dokonać? Potrzebujesz tylko pół godziny!

Dla kogo?

Makaron z kurczakiem w sosie musztardowym polubią wielbiciele nie tylko włoskiej kuchni. W końcu w przepisie znajdziesz także musztardę francuską i dijon. Kurczaka w sosie śmietanowo-musztardowym polecamy także tym, którzy lubią eksperymentować z łączeniem składników na pozór do siebie niepasujących – makaron i musztarda? To się może, a nawet musi udać!

Na jaką okazję?

Makaron z kurczakiem w sosie musztardowym to doskonały pomysł na romantyczną kolację, którą zachwycisz drugą połówkę. Ze względu na krótki czas przygotowania polecamy tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym także na obiad dla zabieganych.

Czy wiesz, że?

Tagliatelle jako rodzaj makaronu wywodzi się z północnych Włoch, a dokładnie rejonu Emilia-Romagna. Najczęściej podaje się go z sosem bolognese. Świetnie sprawdza się z gęstymi sosami z mięsem – to dzięki niemu tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym jest tak pyszne!

Dla urozmaicenia:

Dodaj do makaronu w sosie musztardowym chrupiące, ziołowe grzanki. Uważasz, że kremowy sos potrzebuje więcej wyrazistości? Tu przyda się świeżo zmielony pieprz.