Burger z hummusem, czosnkowym majonezem i pieczarkami
NOWY PRZEPIS
łatwe
5 osób zapisało

Składniki
500 gramów
200 gramów
4 sztuki
4 sztuki
2 sztuki
100 gramów
1 sztuka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Główkę czosnku zawiń w folię aluminiową, upiecz w rozgrzanym do 190*C piekarniku przez około 15 minut. Po tym czasie, pozwól, aby czosnek nieco przestygł, a następnie wyciśnij go ze skorupek i połącz z majonezem.
Krok 2
Mięso wołowe mielone na burgery dopraw solą i pieprzem. Wyrób i uformuj kształt i wielkość burgera. Mięso delikatnie posmaruj olejem, połóż na rozgrzany ruszt, opiekaj z obu stron, aż mięso uzyska ulubiony stopień wysmażenia.
Krok 3
W międzyczasie na pozostałym tłuszczu podsmaż cebulę i pieczarki, dopraw je do smaku solą i pieprzem. Opiecz bułki, posmaruj je obficie majonezem czosnkowym, ułóż najpierw sałatę, a następnie mięso. Na mięso nałóż porcję hummusu. Ułóż na nim cebule i pieczarki a następnie całość przykryj wierzchnią warstwą bułki posmarowaną majonezem.

Dobra rada:
Możesz też ułóżyć plaster sera na mięso.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Majonez Hellmann's Babuni
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej