Dania z Kuchni Fusion
73 przepisy
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Kuchnia fusion
Masz dość ciągle powtarzających się smaków? Koniec z nudą i monotonią! Już dziś przywitaj na swoim stole niepowtarzalną kuchnię Fusion! Gwarantujemy, że kto raz spróbuje jej znakomitych specjałów, już nie będzie chciał przestać. Odrzuć utarte schematy! Mieszaj, łącz, doświadczaj! I pamiętaj, że kulinarnych wariacji nigdy dość! Nasze przepisy zainspirują Cię do stworzenia smacznych i oryginalnych dań. Gotowy na nowe wyzwania?
Dla kogo?
Kuchnia Fusion jest idealnym rozwiązaniem dla ludzi lubiących poznawać oraz próbować inne, niecodzienne smaki. Nowatorskie pomysły na dobrze znane nam dania to strzał w dziesiątkę dla kulinarnych odkrywców. Masz bogatą wyobraźnię i nie boisz się eksperymentów? Fusion jest właśnie dla Ciebie!
Na jaką okazję?
Fusion to okazja sama w sobie! O tym, że jej przepisy są niepowtarzalne i charakterystyczne nie trzeba nikogo przekonywać. Schabowy w orientalnym stylu, a może smażone kopytka z sezamowym dipem? Tutaj zacierają się granice kultur oraz smaków. Stwórz nową, wyjątkową jakość znanych posiłków. Z pewnością wszyscy będą zachwyceni!
Czy wiesz, że?
Fusion jest, jednym słowem, nieźle zamieszana! Kuchnia czerpie garściami z rozmaitych krajów i kultur. Ale jest też wybredna – wybiera jedynie to, co najlepsze. Łączenie przepisów ze wszystkich zakątków świata rozpoczęło się prawdopodobnie w XIX-wiecznej Ameryce. Jak doskonale wiemy, był to obszar przenikania się wielu cywilizacji i tradycji – w tym także tych kulinarnych. Dzięki temu co rusz klasyczne specjały zyskiwały nową odsłonę. Do dziś wariacjom kulinarnym nie ma końca!
Dla urozmaicenia:
Urozmaicanie to bez dwóch zdań podstawa kuchni Fusion! Ten coraz popularniejszy kulinarny trend czerpie zewsząd garściami. Kuchenne kombinacje odzwierciedlają się w składnikach dań, mieszaniu smaków, metodzie przyrządzania, a nawet sposobie podania. Im bardziej futurystyczny czy osobliwy wygląd potrawy, tym lepiej. Uruchom swoją wyobraźnię i twórz – do dzieła!
