Składniki
200 gramów
1 łyżka
1 opakowanie
100 mililitrów
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
400 gramów
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kiełbasę pokrój w półplastry i przesmaż w garnku na rozgrzanej oliwie. Wszystkie warzywa pokrój w dużą kostkę, czosnek oraz chili posiekaj i smaż razem z kiełbasą na mocnym ogniu.
Krok 2
Do garnka dodaj pomidory z puszki i wlej 100 ml wody. Następnie dodaj Bulion Knorr i całość zagotuj.
Krok 3
Wsyp zioła, zmniejsz ogień i duś warzywa 15 minut pod przykryciem, mieszając co chwilę. Gotowe ratatouille podawaj samodzielnie z chrupiącą bagietką lub z ryżem.
Dobra rada:
Jeśli do ratatouille dodasz kilka pokrojonych listków świeżej bazylii, potrawa nabierze jeszcze bardziej ziołowego aromatu.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Ratatouille z kiełbasą chorizo
Ratatouille to francuski gulasz warzywny, pod różnymi nazwami popularny także w innych regionach śródziemnomorskich. Składa się z cukinii, papryki, bakłażanów i pomidorów. Spróbuj nieco odmienionej wersji – ratatouille z kiełbasą chorizo. Dzięki niej danie zyska nieco ostrości. Dodaj także trochę papryczki chili, która jeszcze bardziej wzmocni smak potrawy. Przygotowywanie dania zacznij od mocnego podsmażenia kiełbasy, tak by stała się chrupiąca. Następnie dodaj do niej warzywa i całość duś pod przykryciem. Dusząc warzywa zadbaj o to, by były miękkie, ale nie rozgotowane. Ich kawałki powinny być wyraźnie wyczuwalne. Dopraw je do smaku przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Pod koniec duszenia, dodaj również ser: kozi, owczy lub feta. Ratatouille z kiełbasą chorizo podawaj z ryżem, chrupiącą bagietką (np. zapiekaną w piekarniku z suszonymi pomidorami i mozzarellą) lub z ziołowymi grzankami. Sprawdź koniecznie nasz przepis i w zależności od upodobań dowolnie go modyfikuj, m.in. dodatkiem świeżej bazylii.
