Sałatka z bobem i kurczakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

9

154 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

161 osób wydrukowało

Pobierz pdf

189 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

100 gramów

1 sztuka

100 gramów

0.5 kilograma

1 sztuka

1 szczypta

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj makaron al dente w dużej ilości wrzątku, po czym odstaw do ostudzenia.

Krok 2

Bób ugotuj w osolonym wrzątku do momentu, gdy stanie się miękki, następnie wystudź i obierz. Jeśli używasz mrożonego bobu, najpierw odstaw go na około 30 minut, aby się rozmroził, a potem obierz.

Krok 3

Dopraw mięso rozkruszoną Przyprawą w mini kostkach Czosnek Knorr. Podsmaż na oliwie, a następnie przestudź i pokrój w drobną kostkę.

Krok 4

W kostkę pokrój suszone pomidory oraz cebulę. Czosnek drobno posiekaj.

Krok 5

Przełóż wszystkie składniki do miski i dodaj oliwę z oliwek oraz sok z cytryny.

Krok 6

Następnie dodaj do sałatki bób i całość ostrożnie wymieszaj.

Krok 7

Na koniec wkrusz jedną lub dwie kostki Przyprawy w mini kostkach Smażona cebula Knorr i dopraw odrobiną pieprzu do smaku. Podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z bobem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z bobem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z bobem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z bobem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z bobem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z bobem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z bobem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z bobem i kurczakiemSałatka z bobem i kurczakiem

Bób ma charakterystyczny smak, który świetnie skomponuje się z innymi warzywnymi składnikami. Zainspiruj się więc i przygotuj z nim sałatkę. Smacznym dodatkiem do niej będzie pierś z kurczaka, którą możesz grillować lub podsmażyć. Wcześniej warto natrzeć ją przyprawami, np. suszonymi ziołami, słodką lub ostrą papryką w proszku czy czosnkiem. Pierś z kurczaka możesz zastąpić ewentualnie indykiem lub kaczką. Ostry posmak sałatki doskonale podkreśli pokrojona w piórka lub drobną kostkę cebula (czerwona lub dymka). Bób do tej potrawy ugotuj do miękkości w wodzie, ostudź i obierz ze skórki. Opcjonalnie sięgnij po jego mrożony wariant. Skontrastuj go z wyrazistymi, suszonymi pomidorami oraz posiekanym czosnkiem. Do całości będzie pasować również makaron ugotowany al dente – sięgnij po kokardki lub świderki. Sprawdzą się także makarony barwione, które wyjątkowo efektownie prezentują się w sałatkach. Gotową potrawę dopraw kwaśnym sokiem z cytryny lub limonki oraz świeżo zmielonym pieprzem. Sprawdź ten przepis na sałatkę z kurczaka z zielonym bobem.