Pierogi szpinakowe przepis – Zobacz na przepisy.pl

Pierogi szpinakowe

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

1

20 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1

350 gramów

1 sztuka

0.5 szklanki

1 sztuka

3 sztuki

3 łyżki

50 gramów

2 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wypłucz dokładnie szpinak, pokrój na kawałki. Na patelni zeszklij posiekaną cebulę i czosnek (odłóż jedną łyżkę do sosu), dodaj szpinak i przesmaż chwilę. Wsyp tartą bułkę, dodaj Delikat Knorr i pieprz. Wymieszaj.

Krok 2

Przesiej mąkę, dodaj szczyptę soli, wodę, wbij jajko. Zagnieć i wyrób jednolite ciasto. Podziel na kilka kawałków, każdy wałkuj cienko i wykrawaj z niego krążki o średnicy ok 5 cm. Na środek krążka nakładaj farsz. Składaj na pół i dokładnie zlepiaj brzegi.

Krok 3

Pierogi wrzucaj na wrząca osoloną wodę. Gdy wypłyną, gotuj jeszcze 2 minuty. Gotowe wyjmuj łyżką cedzakową.

Krok 5

Przygotuj naczynie żaroodporne, na dno wlej sos pomidorowy ułóż na nim warstwami pierogi, każdą warstwę polej sosem i posyp tartym serem. Wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika i pozostaw do zapieczenia na ok. 15-20 minut.

Krok 4

Cebulę i czosnek pokrojone w kostkę przesmaż na oliwie. Zalej przecierem, dodaj pokruszoną kostkę Knorr. Gotuj kilka minut.

garlic

Dobra rada:

Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierogi szpinakowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierogi szpinakowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierogi szpinakowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierogi szpinakowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierogi szpinakowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierogi szpinakowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierogi szpinakowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
8 osób ogląda przepis:
Wiosenny gulasz
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej