Lekka sałatka ze szpinakiem i pomarańczą

Autor: Dodietetyka.pl, mgr Katarzyna Diuwe

ratingratingratingratingrating

57

340 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1192 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1714 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 łyżka

1 sztuka

3 łyżki

3 łyżki

70 gramów

1 opakowanie

125 gramów

250 gramów

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szpinak umyj i osusz. Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki. Pomarańczę obierz, podziel na cząstki i usuń błonki. Suszone pomidorki pokrój w paski, mozzarellę w kostkę.

Lekka sałatka ze szpinakiem i pomarańczą - Krok 1

Krok 2

Orzechy podpraż na patelni.

Lekka sałatka ze szpinakiem i pomarańczą - Krok 2

Krok 3

Sos wykonaj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Lekka sałatka ze szpinakiem i pomarańczą - Krok 3

Krok 4

Wszystkie przygotowane składniki przełóż do miski, polej sosem i posyp orzeszkami.

Lekka sałatka ze szpinakiem i pomarańczą - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Lekka sałatka ze szpinakiem i pomarańcząLekka sałatka ze szpinakiem i pomarańczą

mgr Katarzyna Diuwe z portalu dodietetyka.pl: Świeży, zdrowy i fit młody szpinak to doskonała podstawa wielu różnorodnych sałatek. Jest delikatny, chrupiący i wyjątkowo dobrze smakuje w połączeniu z kwaśnymi owocami oraz miękkimi serami. Wybierz szpinak o intensywnie zielonych i gładkich liściach. Sprawdź przy tym, czy nie są uszkodzone lub pogniecione. Opłucz go dokładnie przed podaniem, a następnie osusz. Przekrój pomidorki koktajlowe na połówki lub ćwiartki, a cząstki pomarańczy obierz z błonek. Kupując pomarańcze, wybieraj te ciężkie – będzie to oznaczało, że są soczyste. Po połączeniu szpinaku z owocami, dodaj do nich pokrojoną w kostkę mozzarellę light oraz orzeszki pinii. Dzięki podprażeniu ich na suchej patelni, będą bardziej chrupiące. Łatwo je przypalić, więc zdejmij je z palnika, jak tylko nabiorą lekko złocistego koloru. Gotową sałatkę polej sosem typu włoskiego. Zrobisz go bez problemu według instrukcji na opakowaniu. Do jego przygotowania użyj oliwy z oliwek. Serwuj lekką sałatkę ze szpinakiem i pomarańczą na zdrowe drugie śniadanie lub kolację! Życzymy smacznego.