Przepisy na Zupy
1590 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Przepisy (1590) 
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
średnie
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
średnie
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
Ciekawostki i porady
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcej
Zupy
Zupa to potrawa, która zazwyczaj ma postać wywaru, powstałego z gotowania składników mięsnych i warzywnych. W Polsce zupa zwykle podawana jest w charakterze pierwszego dania, przystawki lub dodatku do dania głównego. Wiele rodzajów nie wymaga gotowania w wysokiej temperaturze, czego przykładem mogą być chłodniki lub gazpacho. Istnieje teza, że pierwsze zupy przygotowywali już ludzie pierwotni, jednak dopiero w piątym tysiącleciu przed naszą erą ludzie opanowali metodę wytwarzania naczyń ceramicznych, które nadawały się do gotowania zupy w sposób znany współcześnie. Pod koniec XIX wieku udało się zapakować zupę do puszek – w jej skondensowanej formie. W XX wieku jeszcze bardziej zmniejszono objętość tego dania – wynaleziono zupy w proszku, nadające się do spożycia po dodaniu wody i przypraw. W naszej bazie znajdziesz niemal dwa tysiące przepisów na te pyszne, delikatne lub pikantne potrawy. Możesz wybierać spośród zup o kremowej konsystencji, zup pikantnych i orientalnych lub tych przygotowanych ze składników sezonowych, np. brokułów, cukinii i dyni. Polecamy także klasykę – rosół królewski, zupę gulaszową z wołowiną, staropolski żurek z borowikami, kapuśniak, grochówkę, zupę pomidorową oraz żur z ziemniakami i kiełbasą jałowcową. Są to dania proste, smaczne, a także rozgrzewające – zatem idealne na jesienną i zimową porę. Dla wielbicieli nietypowych, egzotycznych smaków przygotowaliśmy takie dania, jak: tajska zupa z krewetkami, zupa harira z ciecierzycą, rosół z chińskimi pierożkami czy zupa z makaronem udon i wodorostami wakame. Wegetarianie natomiast odkryją bogactwo smaków zup opartych przede wszystkim na warzywach (np. szybka wiosenna zupa Minestrone lub barszcz ukraiński z pomidorami), a zakochani rozsmakują się w zupie Casanovy, czyli borowikowej z nutką trufli. Zupa klasyczna, orientalna czy warzywna – na jaką wersję tej potrawy masz dziś ochotę? Wypróbuj jeden z naszych przepisów, przygotowując smaczny i aromatyczny posiłek dla rodziny, znajomych lub domowników.