Chińska zupa z kurczakiem

Autor: przepisy.pl
Chińska zupa z kurczakiem
  • 30
  • Łatwe
  • 4
31
ZAPISZ PDF
787 osób zapisało
szybka zupaDania z piersi kurczaka
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Chińska zupa z kurczakiem – krok 1
    Krok 1
    Kurczaka pokrój w drobną kostkę i przypraw posiekanym czosnkiem i suszonym imbirem. Następnie podsmaż na oleju.
  • Chińska zupa z kurczakiem – krok 2
    Krok 2
    Pora pokrój w paski, cebulę w piórka, a szczypiorek drobno posiekaj. Makaron zalej wrzątkiem, aby zmiękł.
  • Chińska zupa z kurczakiem – krok 3
    Krok 3
    W garnku zagotuj litr wody w kostką Knorr.
  • Chińska zupa z kurczakiem – krok 4
    Krok 4
    Jajka roztrzep i wlej do zupy. Zagotuj. Zupę podawaj z makaronem, posypaną szczypiorkiem.
  • Chińska zupa z kurczakiem – krok 5
    Krok 5
    Do bulionu dodaj kurczaka, pora, groszek, cebulę i sos sojowy.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemRosół wołowy KnorrREKLAMARosół wołowy KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (5)
Wszystkie komentarze
avatar

Chińska zupa z kurczakiem

Zupy inspirowane kuchnią chińską wyróżniają się intensywnym smakiem, uzyskiwanym dzięki połączeniu mięsa i warzyw z orientalnymi przyprawami. Według tego przepisu przygotujesz pyszną zupę z kurczakiem, groszkiem oraz makaronem ryżowym, która sprawdzi się jako oryginalne danie obiadowe. Najpierw filet z piersi kurczaka pokrój w niedużą kostkę, oprósz mielonym imbirem i wymieszaj z drobno posiekanym czosnkiem. Następnie podsmaż mięso ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju. W garnku zagotuj wodę z dodatkiem wołowej kostki rosołowej. Do powstałego w ten sposób bulionu dodaj usmażonego kurczaka oraz posiekane warzywa – pora, cebulę i szczypiorek, a także groszek konserwowy. Na koniec cienką strużką wlej do gotującego się bulionu roztrzepane jajko, które wzbogaci konsystencję zupy. Całość przypraw jasnym sosem sojowym. Gotową zupę podawaj z cienkim makaronem ryżowym i udekoruj drobno posiekanym szczypiorkiem. Szybkie i smaczne gotowanie jest możliwe z naszym przepisem na chińską zupę z kurczakiem.