Zupa z jajkiem

Autor: przepisy.pl
Zupa z jajkiem
  • 30
  • Łatwe
  • 4
4
ZAPISZ PDF
116 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Zupa z jajkiem – krok 1
    Krok 1
    Zagotuj litr wody i wrzuć kostki rosołowe Knorr. Mieszaj, aż się rozpuszczą.
  • Zupa z jajkiem – krok 2
    Krok 2
    Jajko bardzo dobrze roztrzep i wlej do zupy. Mieszaj, aż powstaną małe strzępki.
  • Zupa z jajkiem – krok 3
    Krok 3
    Dolej sos sojowy i starty imbir. Dokładnie wymieszaj. Zupę podawaj z makaronem ryżowym, posypaną posiekanym szczypiorkiem.
  • Zupa z jajkiem – krok 4
    Krok 4
    Marchewkę pokrój w cienkie paski i wrzuć do zupy. Jak zmięknie dodaj groszek.
  • Zupa z jajkiem – krok 5
    Krok 5
    Makaron namocz w gorącej wodzie, jak zmięknie odcedź go.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemRosół z kury KnorrREKLAMARosół z kury KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (1)
Wszystkie komentarze
avatar

Zupa z jajkiem

Zupa z jajkiem – to szybka i prosta w przygotowaniu potrawa. Danie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i ciepłą kolację, a także jako pozycja w menu podczas przyjęcia. Potrawa nabiera ostrości za sprawą startego imbiru. Najlepiej, kiedy jest świeży. Obierz go ze skórki (tylko tyle ile potrzebujesz). Resztę, której nie wykorzystasz najlepiej przechowuj w lodówce – zawiniętą w papierowy ręcznik i w woreczku. Warzywa gotuj w bulionie pod przykryciem. Dla uzyskania bardziej intensywnego smaku i aromatu wrzuć kawałek pokrojonego pora i selera oraz liść kapusty włoskiej. Zupa z jajkiem dobrze skomponuje się z makaronem ryżowym lub typu nudle. Jeśli wolisz, podaj ją z tradycyjnymi wstążkami. Dobrą inspiracją na dodatek do zupy są również grzanki (np. czosnkowe albo ziołowe) lub groszek ptysiowy. Do dekoracji wykorzystaj posiekany drobno szczypiorek, natkę pietruszki lub koperek. Zupę zaserwuj w głębokim talerzu lub bulionówce. Twórz własne kombinacje smakowe, inspirując się naszym przepisem. Smacznego!