Zupa z jajkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z jajkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

219 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

173 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

275 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 sztuki

1 szklanka

1 łyżeczka

1 pęczek

1 sztuka

150 gramów

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj litr wody i wrzuć kostki rosołowe Knorr. Mieszaj, aż się rozpuszczą.

Zupa z jajkiem - Krok 1

Krok 2

Jajko bardzo dobrze roztrzep i wlej do zupy. Mieszaj, aż powstaną małe strzępki.

Zupa z jajkiem - Krok 2

Krok 3

Dolej sos sojowy i starty imbir. Dokładnie wymieszaj. Zupę podawaj z makaronem ryżowym, posypaną posiekanym szczypiorkiem.

Zupa z jajkiem - Krok 3

Krok 4

Marchewkę pokrój w cienkie paski i wrzuć do zupy. Jak zmięknie dodaj groszek.

Zupa z jajkiem - Krok 4

Krok 5

Makaron namocz w gorącej wodzie, jak zmięknie odcedź go.

Zupa z jajkiem - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Urszula Tomczuk

    Urszula Tomczuk , 01.01.2015

    A co z namoczonym makaronem?. W talerzu z zupą nie widzę go :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Krem z brokułów
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa z jajkiemZupa z jajkiem

Zupa z jajkiem – to szybka i prosta w przygotowaniu potrawa. Danie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i ciepłą kolację, a także jako pozycja w menu podczas przyjęcia. Potrawa nabiera ostrości za sprawą startego imbiru. Najlepiej, kiedy jest świeży. Obierz go ze skórki (tylko tyle ile potrzebujesz). Resztę, której nie wykorzystasz najlepiej przechowuj w lodówce – zawiniętą w papierowy ręcznik i w woreczku. Warzywa gotuj w bulionie pod przykryciem. Dla uzyskania bardziej intensywnego smaku i aromatu wrzuć kawałek pokrojonego pora i selera oraz liść kapusty włoskiej. Zupa z jajkiem dobrze skomponuje się z makaronem ryżowym lub typu nudle. Jeśli wolisz, podaj ją z tradycyjnymi wstążkami. Dobrą inspiracją na dodatek do zupy są również grzanki (np. czosnkowe albo ziołowe) lub groszek ptysiowy. Do dekoracji wykorzystaj posiekany drobno szczypiorek, natkę pietruszki lub koperek. Zupę zaserwuj w głębokim talerzu lub bulionówce. Twórz własne kombinacje smakowe, inspirując się naszym przepisem. Smacznego!