Zupa z jajkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z jajkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

12

308 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

198 osób wydrukowało

Pobierz pdf

352 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 sztuki

1 szklanka

1 łyżeczka

1 pęczek

1 sztuka

150 gramów

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj litr wody i wrzuć kostki rosołowe Knorr. Mieszaj, aż się rozpuszczą.

Zupa z jajkiem - Krok 1

Krok 2

Jajko bardzo dobrze roztrzep i wlej do zupy. Mieszaj, aż powstaną małe strzępki.

Zupa z jajkiem - Krok 2

Krok 3

Dolej sos sojowy i starty imbir. Dokładnie wymieszaj. Zupę podawaj z makaronem ryżowym, posypaną posiekanym szczypiorkiem.

Zupa z jajkiem - Krok 3

Krok 4

Marchewkę pokrój w cienkie paski i wrzuć do zupy. Jak zmięknie dodaj groszek.

Zupa z jajkiem - Krok 4

Krok 5

Makaron namocz w gorącej wodzie, jak zmięknie odcedź go.

Zupa z jajkiem - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Urszula Tomczuk

    Urszula Tomczuk , 01.01.2015

    A co z namoczonym makaronem?. W talerzu z zupą nie widzę go :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa cebulowa
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.

Czytaj więcej

Jesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa z jajkiemZupa z jajkiem

Zupa z jajkiem – to szybka i prosta w przygotowaniu potrawa. Danie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i ciepłą kolację, a także jako pozycja w menu podczas przyjęcia. Potrawa nabiera ostrości za sprawą startego imbiru. Najlepiej, kiedy jest świeży. Obierz go ze skórki (tylko tyle ile potrzebujesz). Resztę, której nie wykorzystasz najlepiej przechowuj w lodówce – zawiniętą w papierowy ręcznik i w woreczku. Warzywa gotuj w bulionie pod przykryciem. Dla uzyskania bardziej intensywnego smaku i aromatu wrzuć kawałek pokrojonego pora i selera oraz liść kapusty włoskiej. Zupa z jajkiem dobrze skomponuje się z makaronem ryżowym lub typu nudle. Jeśli wolisz, podaj ją z tradycyjnymi wstążkami. Dobrą inspiracją na dodatek do zupy są również grzanki (np. czosnkowe albo ziołowe) lub groszek ptysiowy. Do dekoracji wykorzystaj posiekany drobno szczypiorek, natkę pietruszki lub koperek. Zupę zaserwuj w głębokim talerzu lub bulionówce. Twórz własne kombinacje smakowe, inspirując się naszym przepisem. Smacznego!