Tajska zupa - z kapusty pak choi: przepis | Przepisy.pl pixel

Zupa pak choi

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

102

798 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1049 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1989 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 sztuka

300 gramów

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

150 gramów

5 łyżek

2 łyżki

15 gramów

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wodę wlej do rondla, dodaj kostkę Knorr i ugotuj esencjonalny bulion.

Zupa pak choi - Krok 1

Krok 2

Następnie pokrój schab w plastry, zmiażdż czosnek, zetrzyj imbir i dodaj do rondla razem z 2 łyżkami sosu sojowego.

Zupa pak choi - Krok 2

Krok 3

Gotuj przez 3 minuty od momentu wrzenia, po czym schab przełóż na rozgrzaną patelnię.

Zupa pak choi - Krok 3

Krok 4

Dolej resztę sosu sojowego, miód i kilka łyżek wywaru. Smaż przez 5 minut, aż mięso zbrązowieje. Następnie pokrój w paski.

Zupa pak choi - Krok 4

Krok 5

Do rondla z wywarem wrzuć główki kapusty pokrojone w kwadraty, cebulę dymkę pokrojoną w paski, makaron i pokrojone w plastry pieczarki. Gotuj przez 5 minuty. Do miseczek przełóż mięso i zalej zupą.

Zupa pak choi - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa pak choi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa pak choi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa pak choi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa pak choi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa pak choi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa pak choi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa pak choi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa pak choi - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Słoneczna zupa
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa pak choiZupa pak choi

Azjatyckie danie, które charakteryzujące się bogactwem smaków, a do tego proste w przygotowaniu – to zupa pak choi. Zacznij od ugotowania bulionu i przygotowania plastrów schabu, które będą najlepsze, jeśli najpierw je podgotujesz, a następnie usmażysz. Dopraw mięso sosem sojowym i miodem. Zajrzyj do naszego przepisu na zupę orientalną z pak choi, by poznać kolejne etapy przyrządzania tej smacznej potrawy.

Dla kogo?

Wśród fanów zdecydowanych smaków oraz azjatyckich frykasów zupa z kapustą pak choi zrobi furorę. Jakie składniki odpowiadają za jej charakter? Do wywaru dodaj przekrojoną na pół trawę cytrynową i imbir, które dodadzą zupie z pak choi wyrazistości i orientalnego charakteru. Po chwili wrzuć pozostałe dodatki, w tym chiński makaron – dobry będzie także sojowy lub ryżowy, które świetnie wchłaniają smaki, oraz pieczarki.

Na jaką okazję?

Zupa pak choi to doskonałe danie na obiad – dzięki zawartości mięsa i makaronu nie potrzeba już przyrządzać drugiego dania. Spróbuj, jaka jest dobra! Koniecznie podziel się jej smakiem z bliskimi. Zaproś znajomych w weekend na degustację zupy z pak choi. Będzie to idealny wstęp do udanego popołudnia.

Czy wiesz, że?

Nazwa zupy pak choi nawiązuje do głównego składnika, jakim jest chińska kapusta. Młode warzywa są niewielkie i zielone. Pokrój je na kawałki i dodaj do zupy pod koniec gotowania.

Dla urozmaicenia:

Jeśli chcesz, by zupa z kapusty pak choi była jeszcze bardziej orientalna, zamień pieczarki na grzyby shiitake namoczone wcześniej w wodzie. Podawaj ze schabem pokrojonym w paski, możesz także posypać gotową zupę pak choi sezamem.