Składniki
1 sztuka
3 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
4 sztuki
2 sztuki
4 sztuki
700 mililitrów
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule i czosnek pokrój w kostkę i podsmaż na 2 łyżkach oleju.
Krok 2
Dodaj cieciorkę i podlej ją bulionem. Całość posól, popieprz, dodaj 2-3 listki mięty i gotuj przez 3-4 min.
Krok 3
Ugotowaną zupę zmiksuj i odstaw w ciepłe miejsce.
Krok 4
Na oleju usmaż sadzone jajka.
Krok 5
Zupę nalej do talerzy, udekoruj sadzonym jajkiem oraz liśćmi mięty.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
