Składniki
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
300 gramów
2 łyżki
100 gramów
3 sztuki
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj, zmiel i zalej wywarem.
Krok 2
Ugotuj na małym ogniu.
Krok 3
Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a natkę posiekaj.
Krok 4
Do zupy dodaj żółtka, ser i dobrze wymieszaj. Posyp natką i dopraw.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej