Składniki
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
300 gramów
2 łyżki
100 gramów
3 sztuki
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj, zmiel i zalej wywarem.
Krok 2
Ugotuj na małym ogniu.
Krok 3
Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a natkę posiekaj.
Krok 4
Do zupy dodaj żółtka, ser i dobrze wymieszaj. Posyp natką i dopraw.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
