Barszcz biały z chrzanową chmurką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Barszcz biały z chrzanową chmurką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

31

heart
463 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

323 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

417 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

1 sztuka

100 gramów

1 opakowanie

4 sztuki

0.5 szklanki

2 sztuki

4 ziarna

1 sztuka

4 ziarna

1 szczypta

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obraną i umytą włoszczyznę zalej wodą.

Barszcz biały z chrzanową chmurką - Krok 1

Krok 2

Dodaj kawałek chrzanu, czosnek oraz przyprawy. Gotuj około 30 minut, po czym odcedź.

Barszcz biały z chrzanową chmurką - Krok 2

Krok 3

Włóż białą kiełbasę do wrzącego wywaru. Gotuj powoli przez około 20 minut, następnie przełóż na talerz.

Barszcz biały z chrzanową chmurką - Krok 3

Krok 4

Rozmieszaj Barszcz biały Knorr ze śmietaną, dodaj do wywaru i całość gotuj jeszcze około 8 minut.

Barszcz biały z chrzanową chmurką - Krok 4

Krok 5

Podawaj gotowy barszcz z połówkami jaja na twardo i białą kiełbasą.

Barszcz biały z chrzanową chmurką - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Niewiele osób wie, że chrzan oprócz walorów smakowych na właściwości lecznicze. Dobroczynnie wpływa na wątrobę, proces trawienia i bóle reumatyczne, ma także właściwości pleśniobójcze i konserwujące. Chrzan zawiera sporo wapnia i żelaza, a także 4-5 razy więcej witaminy C niż cytryna.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Barszcz biały z chrzanową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Barszcz biały z chrzanową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Barszcz biały z chrzanową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Barszcz biały z chrzanową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Barszcz biały z chrzanową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Barszcz biały z chrzanową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Barszcz biały z chrzanową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Barszcz biały z chrzanową chmurką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?

Czytaj więcej

Przepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Barszcz biały z chrzanową chmurkąBarszcz biały z chrzanową chmurką

Barszcz biały powinien wyróżniać się i przykuwać uwagę intensywnym smakiem chrzanu. Aby uzyskać taki efekt, należy do bulionu dodać sporą ilość obranego, surowego korzenia. Na początek przygotuj do zupy wywar warzywny lub mięsny. Podkreśl jego aromat liściem laurowym, gruboziarnistym pieprzem lub zielem angielskim. Za dodatek mięsny posłużyć może biała lub wiejska kiełbasa oraz kawałek wołowiny. Chrzan powinien gotować się z warzywami, aż stanie się miękki, a jego wyrazisty smak pozostanie w bulionie. Pod koniec odcedź go, a wywar zapraw kwaśną śmietaną oraz zakwasem. Ewentualnie sięgnij po gotową propozycję barszczu białego. Zupę podawaj ze świeżym chrupiącym pieczywem lub z gotowanymi ziemniakami oprószonymi koperkiem. Całość udekoruj natką pietruszki. Ciekawie będzie się prezentować, jeśli zaserwujesz zupę w niewielkich, wydrążonych chlebkach. Dobrze skomponują się z nią jajka gotowane na twardo. Sprawdź listę składników i ugotuj pyszny barszcz biały z chrzanową chmurką. Życzymy smacznego.