Zalewajka II przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zalewajka II

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

353 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

101 osób wydrukowało

Pobierz pdf

140 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1

1 kilogram

200 gramów

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę.

Zalewajka II - Krok 1

Krok 2

Wrzuć do dużego garnka i zalej wodą. Dodaj kostkę Rosołu z kury Knorr. Gotuj ziemniaki, do momentu gdy będą miękkie.

Zalewajka II - Krok 2

Krok 3

Pokrój boczek lub słoninę w kostkę. Na patelni lub w rondlu wytop tłuszcz robiąc skwarki. Posiekaj zieloną pietruszkę.

Zalewajka II - Krok 3

Krok 4

Wlej do ugotowanych ziemniaków biały barszcz i mieszaj od czasu do czasu, zagotuj.

Zalewajka II - Krok 4

Krok 5

Dodaj skwarki razem z tłuszczem, wymieszaj i zdejmij z ognia. Przed podaniem posyp zieloną pietruszką.

Zalewajka II - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zalewajka IIZalewajka II

Zalewajka z dodatkiem boczku lub słoniny to smaczny, a zarazem prosty sposób na przygotowanie dania obiadowego. Wystarczy, że obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki zalejesz zimną wodą (warzywa gotuj do momentu, aż będą miękkie), następnie dodasz do nich butelkę białego barszczu oraz skwarki razem z tłuszczem, i dokładnie wymieszasz. Gotową zalewajkę rozlej do głębokich talerzy i posyp posiekaną drobno natką pietruszki lub szczypiorkiem. Jeśli chcesz jeszcze bardziej wzbogacić jej smak, koniecznie dopraw ją ulubionymi przyprawami, np. pieprzem, tymiankiem, majerankiem lub też przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Przyrządzone w ten sposób danie serwuj razem ze świeżym pieczywem. Pamiętaj, że przepis na zalewajkę możesz w prosty sposób modyfikować, np. zastępując boczek lub słoninę swojską kiełbasą. Dobrym pomysłem będzie także dodanie do niej świeżych lub suszonych grzybów. Pobierz listę niezbędnych składników i przygotuj pyszną zalewajkę. Koniecznie według naszego przepisu. Smacznego!