Zalewajka II

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

302 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

90 osób wydrukowało

Pobierz pdf

103 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1

1 kilogram

200 gramów

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę.

Zalewajka II - Krok 1

Krok 2

Wrzuć do dużego garnka i zalej wodą. Dodaj kostkę Rosołu z kury Knorr. Gotuj ziemniaki, do momentu gdy będą miękkie.

Zalewajka II - Krok 2

Krok 3

Pokrój boczek lub słoninę w kostkę. Na patelni lub w rondlu wytop tłuszcz robiąc skwarki. Posiekaj zieloną pietruszkę.

Zalewajka II - Krok 3

Krok 4

Wlej do ugotowanych ziemniaków biały barszcz i mieszaj od czasu do czasu, zagotuj.

Zalewajka II - Krok 4

Krok 5

Dodaj skwarki razem z tłuszczem, wymieszaj i zdejmij z ognia. Przed podaniem posyp zieloną pietruszką.

Zalewajka II - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zalewajka II - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zalewajka IIZalewajka II

Zalewajka z dodatkiem boczku lub słoniny to smaczny, a zarazem prosty sposób na przygotowanie dania obiadowego. Wystarczy, że obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki zalejesz zimną wodą (warzywa gotuj do momentu, aż będą miękkie), następnie dodasz do nich butelkę białego barszczu oraz skwarki razem z tłuszczem, i dokładnie wymieszasz. Gotową zalewajkę rozlej do głębokich talerzy i posyp posiekaną drobno natką pietruszki lub szczypiorkiem. Jeśli chcesz jeszcze bardziej wzbogacić jej smak, koniecznie dopraw ją ulubionymi przyprawami, np. pieprzem, tymiankiem, majerankiem lub też przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Przyrządzone w ten sposób danie serwuj razem ze świeżym pieczywem. Pamiętaj, że przepis na zalewajkę możesz w prosty sposób modyfikować, np. zastępując boczek lub słoninę swojską kiełbasą. Dobrym pomysłem będzie także dodanie do niej świeżych lub suszonych grzybów. Pobierz listę niezbędnych składników i przygotuj pyszną zalewajkę. Koniecznie według naszego przepisu. Smacznego!