Francuska zupa pomidorowa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

317 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

77 osób wydrukowało

Pobierz pdf

161 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 opakowania

2 sztuki

1 szczypta

1.25 litra

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

4 sztuki

50 gramów

1 garść

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Warzywa pokrój na niewielkie kawałki, czosnek posiekaj. Przesmaż razem na margarynie, następnie dodaj listki tymianku, zalej szklanką wody i podduś.

Krok 2

Bulionetki rozpuść w litrze wrzącej wody i wlej do warzyw. Dodaj również pomidory i gotuj 25 minut na wolnym ogniu.

Krok 3

Po tym czasie zmiksuj zupę, używając blendera.

Krok 4

Sucharki zapiecz z plastrem sera. Gorącą zupę wlej do bulionówek i zanurz w niej zapieczone grzanki. Udekoruj listkami tymianku.

1

Opinie o przepisie

  • Grazyna Dubinska

    Grazyna Dubinska , 07.04.2019

    Jest napewno pyszna ugotuję dziękuję

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Francuska zupa pomidorowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Francuska zupa pomidorowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Francuska zupa pomidorowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Francuska zupa pomidorowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Francuska zupa pomidorowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Francuska zupa pomidorowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Francuska zupa pomidorowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Francuska zupa pomidorowaFrancuska zupa pomidorowa

Wyraziste pomidory pelati mogą być podstawą do przygotowania pysznej pomidorowej. Zainspiruj się kuchnią francuską i przyrządź zupę z zapieczonymi grzankami oraz serem mozzarella. Od czego zacząć? Warzywa wskazane w przepisie pokrój na niewielkie kawałki, a czosnek drobno posiekaj. Wszystko smaż na rozgrzanym tłuszczu, na końcu wsypując listki świeżego tymianku. Zalej szklanką wody i duś przez jakiś czas. Wywar przyrządzisz, rozpuszczając aromatyczną bulionetkę w litrze wrzącej wody – połącz go z warzywami oraz podstawowymi przyprawami. Do mieszanki dodaj jeszcze pomidory z puszki i gotuj wszystko przez kilkanaście minut. Po tym czasie zmiksuj zupę za pomocą blendera. Uzupełnieniem dania będą grzanki – pieczywo zapiecz w piekarniku razem z plastrem mozzarelli i oprósz tymiankiem oraz pieprzem. Jak podawać tę zupę? Jeszcze gorącą wlej do bulionówek i zanurz w niej zapieczone grzanki. Odpowiednią dekoracją będą listki świeżego tymianku lub bazylii. Cenimy Twoją opinię – podziel się nią w komentarzu powyżej. Smacznego!