Zupa z zielonego groszku i pomidorów przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z zielonego groszku i pomidorów

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

297 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

137 osób wydrukowało

Pobierz pdf

247 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 litra

15 dekagramów

40 dekagramów

10 dekagramów

1 łyżka

0.5 szklanki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Groszek ugotuj zalewając wrzącym wywarem z warzyw i cielęciny.

Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - Krok 1

Krok 2

Pokrój oczyszczone pieczarki, następnie usmaż.

Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - Krok 2

Krok 3

Dodaj kostkę rosołową wołową Knorr do gotującego się groszku. Pod koniec gotowania wrzuć podsmażone na patelni pieczarki.

Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - Krok 3

Krok 4

Pomidory sparz i obierz ze skórki. Pokrój w kawałki.

Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - Krok 4

Krok 5

Przecedź groszek i pieczarki, tak, aby bulion pozostał oddzielnie.

Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - Krok 5

Krok 6

Na głębokiej patelni lub w garnku rozpuść 50 gram masła (należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa), dodaj mąkę i połącz z groszkiem, pieczarkami, pomidorami i winem.

Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - Krok 6

Krok 7

Wlej pozostały bulion. Dodaj kilka kropel soku z cytryny i gałkę muszkatołową. Gotuj przez 10 min. Dopraw do smaku.

Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - Krok 7
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z zielonego groszku  i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Wyrazisty smak i aromat sprawiają, że stają się przysmakiem nie tylko zapalonych grzybiarzy. Warto znaleźć miejsce wśród domowych przetworów dla przynajmniej kilku słoiczków.

Czytaj więcej

Bez problemu znajdziemy je w sklepach, lecz ich smak nie może równać się z walorami owoców, które przygotujemy samodzielnie. Jak suszyć śliwki? Dziś poruszymy temat suszenia śliwek w piekarniku oraz w suszarce.

Czytaj więcej