Zupa z pomidorów i papryki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z pomidorów i papryki

czyli pomidorowa po włosku

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

28

1120 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

345 osób wydrukowało

Pobierz pdf

627 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 opakowania

1 opakowanie

1 sztuka

3 sztuki

2 sztuki

200 mililitrów

3 łyżki

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Paprykę zawiń w folię aluminiową i piecz w nagrzanym do 180 °C piekarniku przez 15 -20 minut. Wystudź ją, obierz ze skóry i pokrój w grubą kostkę.

Zupa z pomidorów i papryki - Krok 1

Krok 2

Cebulę obierz, pokrój na małe kawałki i obsmaż. Zalej litrem wody, dodaj kostki Knorr i pomidory z puszki. Jeśli lubisz pikantne smaki, do cebuli dorzuć ostrą papryczkę chili.

Zupa z pomidorów i papryki - Krok 2

Krok 3

Wszystko gotuj na wolnym ogniu około 10 minut. Dodaj Fix Knorr i śmietanę. Gotuj dodatkowe 4 minuty. Danie podawaj z kawałkami papryki. Smak włoskiej potrawy i aromat pomidorów idealnie podkreśli kilka listków bazylii. Zupę można również podawać z łyżką sera mascarpone.

Zupa z pomidorów i papryki - Krok 3
1

Opinie o przepisie

  • Mateusz Król

    Mateusz Król , 15.03.2016

    Ja dodałem papryki marynowanej, łyżeczkę chilli w proszku i zamiast tego fix-a dałem fix Lasagne, bo taki miałem w domu. Na koniec wszystko zblendowałem. Mistrzostwo świata.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z pomidorów i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z pomidorów i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z pomidorów i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z pomidorów i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z pomidorów i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z pomidorów i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z pomidorów i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z pomidorów i papryki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa z pomidorów i paprykiZupa z pomidorów i papryki

Przepis na pomidorową po włosku z pieczoną papryką dedykowany jest wszystkim miłośnikom zup smacznych, lekko pikantnych i z odrobiną fantazji. Zupa pomidorowa to niekwestionowany klasyk na polskich stołach. Niejeden wyśmienity kucharz zaczynał swoją przygodę w kuchni od jej ugotowania. Nic dziwnego - zupa ta jest dla smakoszy tym, czym "Pan Tadeusz" dla miłośników literatury. Nie oznacza to jednak, że tradycyjny przepis nie pozostawia pola do popisu. Wystarczy dodać pieczoną paprykę, mieszankę aromatycznych ziół i przypraw oraz świeżą, drobno posiekaną papryczkę chili, by "pomidorówka" zyskała nowy, niepowtarzalny charakter. Danie należy podawać po królewsku - ze startym parmezanem, natką pietruszki i kleksem śmietany kremówki. A jeśli masz w lodówce mini kulki mozzarelli, nie wahaj się ani chwili - do pomidorowej po włosku pasować będą doskonale.