Krem z pomidorów z cytrusami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

33

794 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

256 osób wydrukowało

Pobierz pdf

586 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 sztuka

200 mililitrów

200 mililitrów

2 sztuki

2 sztuki

2 plastry

200 mililitrów

60 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż w dużym garnku na oliwie, aż się zeszkli. Nastepnie wlej bulion.

Krem z pomidorów z cytrusami  - Krok 1

Krok 2

Dodaj sok pomarańczowy, pomidory z puszki oraz Fix Spaghetti Napoli Knorr. Dokładnie wymieszaj i gotuj powoli przez około 15 minut.

Krem z pomidorów z cytrusami  - Krok 2

Krok 3

Na bardzo drobnej tarce zetrzyj skórkę owoców cytrusowych. Rozłóż na papierze pergaminowym, a następnie rozgrzej piekarnik do 120 stopni. Umieszczone na pergaminie skórki wstaw do piekarnika na 20 minut, aby lekko wyschły. Z owoców wyciśnij sok i dodaj go do zupy. Dopraw zupę solą i pieprzem jeśli uznasz za konieczne.

Krem z pomidorów z cytrusami  - Krok 3

Krok 4

Zupę dokładnie zmiksuj i przetrzyj przez sito, aby była gładka i kremowa. Ananasy pokrój w drobną kostkę. Pokrojone owoce ułóż na dnie filiżanek do kawy (cappuccino) i zalej zupą.

Krem z pomidorów z cytrusami  - Krok 4

Krok 5

Śmietankę lekko ubij, tak, aby była puszysta i niezbyt sztywna.

Krem z pomidorów z cytrusami  - Krok 5

Krok 6

Za pomocą dzbanuszka lub łyżeczki umieść niewielką ilość ubitej śmietanki na wierzchu zupy. Wykałaczką możesz zrobić dowolne wzorki na zupie. Na koniec całość posyp podsuszonymi skórkami z cytrusów.

Krem z pomidorów z cytrusami  - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krem z pomidorów z cytrusami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krem z pomidorów z cytrusami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krem z pomidorów z cytrusami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krem z pomidorów z cytrusami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krem z pomidorów z cytrusami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krem z pomidorów z cytrusami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krem z pomidorów z cytrusami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Krem z pomidorów z cytrusami Krem z pomidorów z cytrusami

Popularna zupa pomidorowa nabierze zupełnie innego charakteru zaserwowana z ananasami oraz sokiem i skórką z cytrusów. Zupa krem cappuccino pomidorowe z aromatem cytrusów przypadnie do gustu szczególnie osobom, które lubią eksperymentować w kuchni. Dzięki dodatkowi podsmażonej cebuli oraz przypraw zupa ma intensywny, delikatnie pikantny smak. Z kolei dodatek soku z limonki i cytryny sprawia, że zyskuje świeżą nutę. Skórkę z cytrusów należy zetrzeć i przez chwilę piec w piekarniku, aby nieco wyschła i stała się delikatnie chrupiąca. Zupę serwuje się z ubitą śmietaną na wierzchu, z której warto robić dowolne wzorki – potrawa będzie się efektownie prezentowała na stole. Na koniec posyp zupę podsuszonymi skórkami z cytrusów. Podaj tak przygotowaną potrawę podczas uroczystego przyjęcia, serwując ją solo lub z trójkątami z ciasta francuskiego zapieczonego z ziołami. Jako dodatek sprawdzi się też chrupiąca bagietka. Szukasz ciekawej alternatywy dla klasycznej zupy pomidorowej? Przygotuj ją w proponowanej przez nas wersji.