
Składniki
500 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 opakowanie
1 sztuka
1 plaster
2 łyżki
1 pęczek
1 plaster
4 łyżeczki
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Buraki, marchew, korzeń pietruszki i selera obieram i kroję w kostkę dużą.
Krok 2
Por kroję drobno i przesmażam na oleju. Dodaję resztę warzyw, czosnek drobno posiekany i chwilę przesmażam wszystko. Wlewam wodę zimną, tyle żeby przykryła warzywa, dodaję kostkę Knorr Bulion szlachetny grzybowy z borowikami i gotuję na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie. Całość miksuje blenderem.
Krok 3
Knorr Barszcz czerwony mieszam w szklance wody zimnej i wlewam do zupy. Całość zagotowuję, doprawiam solą, pieprzem. Można dodać mleko migdałowe do zupy w wersji wege albo śmietankę. Kromki chleba kroję w kostkę, przesmażam na oleju. Zupę krem podaję z parmezanem, grzankami, natką pietruszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej