Składniki
500 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 opakowanie
1 sztuka
1 plaster
2 łyżki
1 pęczek
1 plaster
4 łyżeczki
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Buraki, marchew, korzeń pietruszki i selera obieram i kroję w kostkę dużą.
Krok 2
Por kroję drobno i przesmażam na oleju. Dodaję resztę warzyw, czosnek drobno posiekany i chwilę przesmażam wszystko. Wlewam wodę zimną, tyle żeby przykryła warzywa, dodaję kostkę Knorr Bulion szlachetny grzybowy z borowikami i gotuję na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie. Całość miksuje blenderem.
Krok 3
Knorr Barszcz czerwony mieszam w szklance wody zimnej i wlewam do zupy. Całość zagotowuję, doprawiam solą, pieprzem. Można dodać mleko migdałowe do zupy w wersji wege albo śmietankę. Kromki chleba kroję w kostkę, przesmażam na oleju. Zupę krem podaję z parmezanem, grzankami, natką pietruszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
