
Składniki
400 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
1 sztuka
200 mililitrów
150 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrojoną w kostkę wieprzowinę podsmaż z pokrojoną cebulą i papryką.

Krok 2
Fix rozmieszaj z 150 mililitrami wody i 200 mililitrami śmietany. Dodaj do mięsa i duś pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie.

Krok 3
Danie podawaj z ryżem lub ziemniakami.

- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Leczo
Leczo to wywodząca się z Węgier potrawa, która przyrządzana jest także na Słowacji, w Czechach, Niemczech, Austrii, Izraelu i na Ukrainie. Jest to rodzaj potrawki warzywnej z pomidorów oraz świeżej papryki duszonych na tłuszczu z dodatkiem podsmażonej cebuli, wędzonej słoniny oraz papryki w proszku. Przygotowane w ten sposób leczo serwuje się na Węgrzech jako samodzielną potrawę lub dodatek do potraw mięsnych takich jak na przykład kotlety schabowe. W pierwszym przypadku często jednym z jego składników jest kiełbasa w całości albo w plasterkach. Niekiedy na początku duszenia dodaje się do leczo ryżu, który gotując się zagęszcza potrawę. Czasami pod koniec przygotowywania tej potrawy, wbija się do niej także jajka. W naszym kraju leczo często przyrządza się na oleju z dodatkiem bakłażanów lub cukinii, przez co danie to zbliżone jest nieco do wywodzącego się z Prowansji ratatouille. Leczo możesz zaserwować z pieczywem, ziemniakami lub ryżem.



































