PRZEPISY.PL

Dziś na obiad gotujemy chrupkie placki po węgiersku w gęstym pomidorowym sosiez kurczakiem i papryką.

Placki po węgiersku z kurczakiem - autor: przepisy.pl

Placki po węgiersku z kurczakiem

  • 60
  • 4
  • Średnie
  • 0
297
osób dodało do Mniamlisty
297
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • koncentrat pomidorowy1 łyżka
  • papryka słodka1 łyżeczka
  • papryka ostra1 łyżeczka
  • majeranek suszony1 łyżeczka
  • mąka pszenna3 łyżki
  • kwaśna śmietana4 łyżki
  • olej do smażenia30 ml
Placki po węgiersku z kurczakiem – krok 1

Krok 1

Piersi z kurczaka opłucz i pokrój w dużą kostkę. Dwie łyżki mąki wymieszaj z łyżeczką słodkiej papryki i odrobiną soli, a następnie obtocz w niej kawałki kurczaka. Na rozgrzanej na patelni oliwie zrumień mięso.
Placki po węgiersku z kurczakiem – krok 2

Krok 2

Papryki oraz cebule pokrój w dużą kostkę, pieczarki pokrój w ćwiartki. W garnku rozgrzej oliwę, przesmaż cebulę z koncentratem. Dodaj pokrojoną paprykę, pieczarki, oprósz łyżką mąki, wymieszaj, a następnie zalej 1/3 bulionu i doprowadź do wrzenia. Duś chwilę.
Placki po węgiersku z kurczakiem – krok 3

Krok 3

Następnie dodaj zrumienionego kurczaka, wymieszaj razem i uzupełnij resztą bulionu. Gotuj około 10 minut. Dopraw majerankiem, ostrą papryką i jeśli zajdzie taka potrzeba - solą.
Placki po węgiersku z kurczakiem – krok 4

Krok 4

Przygotuj ciasto Fix Knorr według przepisu umieszczonego na opakowaniu. Następnie smaż placki, duże na całą patelnię.
Placki po węgiersku z kurczakiem – krok 5

Krok 5

Gotowy gulasz podawaj na chrupiących plackach ziemniaczanych z łyżką kwaśnej śmietany. Udekoruj gałązkami świeżego majeranku lub innych ziół.

Więcej przepisów z tym produktem

Fix Chrupiące placki ziemniaczane KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

822
osoby dodały do Mniamlisty
60''
6
Łatwe
631
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
105
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
587
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe