Placek po węgiersku z dwoma rodzajami mięs - VIDEO
łatwe
1030 osób zapisało
Składniki
1 kilogram
1 opakowanie
2 sztuki
4 łyżki
2 sztuki
250 gramów
250 gramów
1 sztuka
20 gramów
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 szczypta
300 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięsa pokrój w kostkę i oprósz pieprzem. Warzywa obierz i pokrój w niewielką kostkę, a cebulę posiekaj.
Krok 2
Przesmaż na patelni mięsa, dodaj cebulę i warzywa. Smaż kilka minut. Zalej wodą i dodaj liść laurowy, ziele angielskie oraz posiekaną papryczkę chili. Gotuj, aż mięso będzie miękkie.
Krok 3
Dodaj Knorr Naturalnie Smaczne - Gulasz i dopraw pieprzem.
Krok 4
Ziemniaki zetrzyj na drobnej tarce, dodaj jajka, posiekaną cebulę i mąkę. Dokładnie wymieszaj. Smaż duże placki – około 15 cm średnicy – na złocisto z obu stron. Odsącz z tłuszczu na ręczniku papierowym.
Krok 5
Na każdym placku ułóż łyżkę gulaszu i złóż na pół. Podawaj z kleksem śmietany.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
