Gulasz węgierski z czarnym pieprzem

Name: Gulasz węgierski z czarnym pieprzem
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: udziec wołowy; Fix Gulasz węgierski Knorr; fasolka szparagowa zielona; woda; cebula; pieprz czarny mielony; kminek

Autor: Piotr Murawski

2826 os.

łatwe

60 min.

4 os.

Drukuj

743 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1410 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

udziec wołowy

400 gramów

Fix Gulasz węgierski Knorr

1 opakowanie

fasolka szparagowa zielona

200 gramów

woda

0.5 litra

cebula

2 sztuki

pieprz czarny mielony

0.5 łyżeczki

kminek

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w kostkę, posyp pieprzem i kminkiem. Obsmaż na mocno rozgrzanym oleju.

Krok 2

Dodaj cebule pokrojone w kostkę i przesmaż. Wlej 0,5 l ciepłej wody.

Krok 3

Do gulaszu dodaj Fix Gulasz Knorr i dokładnie wymieszaj. Całość zagotuj, zmniejsz ogień i duś do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj fasolkę i duś jeszcze 15 minut.

Opinie o przepisie

Maja Miśkiewicz , 15.01.2020
bardzo dobre . Ja dodałam jeszcze pokrojoną paprykę ,bo było mi za mało warzyw .
Odpowiedz
Natalia zawiła , 02.08.2019
Pyszne
Odpowiedz
Adam Adam , 19.04.2019
Wlewanie wody do oleju? :-) To dopiszcie do składników sprawną gaśnicę :-)
Odpowiedz
Grzegorz Kowalik , 10.11.2018
pyszny
Odpowiedz
Ursula Skoczen , 06.09.2016
genialne smakowite dobry wynalazek
Odpowiedz
Laura Jagła , 30.08.2016
dobry.ja dodałam jeszcze pokrojoną w kosteczkę paprykę.
Odpowiedz
Barbara Jureczko , 11.01.2016
pyszny , ja podałam z placki ziemniaczanymi wszyscy zachwyceni
Odpowiedz
Jan Drzystek , 30.11.2015
Dobra zrobilem wspaniale
Odpowiedz
Irena Bojara , 30.11.2015
pycha
Odpowiedz
Wojtek Łoziński , 30.11.2015
i do tego czerwone wytrawne pychotka
Odpowiedz
Adelcia Frasiak , 30.11.2015
Pychotka
Odpowiedz
Krystyna Mazurkiewicz , 30.11.2015
ROBIŁAM OSTATNIO W CHLEBKU
Odpowiedz
Mieczysław Garyga , 29.11.2015
Przypomniałem sobie, że jestem głodny !
Odpowiedz
Kazimierz Majdak , 29.11.2015
Dzis poiesc a jutro w Andrzeja popic zeby nie palilo
Odpowiedz
Anna Barszczewska , 29.11.2015
Miałam dziś właśnie na obiad placki po węgiersku na ostro super
Odpowiedz
Jacek Dolny , 29.11.2015
dawać!!!
Odpowiedz
Marek Płocha , 29.11.2015
ja, chętnie powcinam.
Odpowiedz
Krzysztof Czarnota , 29.11.2015
Jadłem podobny w Budapeszche,coś pięknego dla podniebienia
Odpowiedz
Nina Kwiek , 29.11.2015
Ja
Odpowiedz
Beata Marchewa , 29.11.2015
sama robiłaś to już lecę
Odpowiedz
Elżbieta Piwowarska , 29.11.2015
Kto jest zaproszony na te smakołyki
Odpowiedz
Jerzy Jankowski , 29.11.2015
Do tego placki ziemniaczane
Odpowiedz
Ryszard Turkot , 29.11.2015
ja tylko ja
Odpowiedz
Jakub Modzelewski , 29.11.2015
jedynie z wolowina
Odpowiedz
Mario drek , 28.11.2015
pycha
Odpowiedz
Zdzisław Kosecki , 03.10.2015
ty masz skojarzenia, niech cie...
Odpowiedz
Bogumiła Florczak , 01.10.2015
mniam:-)
Odpowiedz
Bogumiła Florczak , 01.10.2015
mniam:-)
Odpowiedz
mariola Folwarczny , 01.10.2015
pycha polecam
Odpowiedz
Zenon Zbański , 01.10.2015
Daj spokój węgierski to ostre i d...pa piecze.
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Placek po góralsku

Gulasz węgierski z czarnym pieprzem

Domowy gulasz z kopytkami - VIDEO

Podobne przepisy

Kociołek z wołowiną

Gulasz węgierski

Węgierski gulasz z kaszą gryczaną

Gulasz z papryką

Zamknij smaki lata w słoiki - zobacz nasze sprawdzone porady na pasteryzację!

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.

Czytaj więcej

Sprężyste krokiety? Wypróbuj nasze rady!

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.

Czytaj więcej

Zobacz również

Z czym podawać gulasz? Jak go jeść?

Jak zmiękczyć wołowinę w gulaszu, a jak mięso wieprzowe?

Gulasz na jesień

Jak gotować jesienią? Gulasze i inne dania duszone.

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Gulasz węgierski z czarnym pieprzem

Doskonałą potrawą na długie chłodne wieczory jest gulasz węgierski, najlepiej podany w kociołku. Jest to jedno z dań zaczerpniętych z tradycyjnej węgierskiej kuchni, które zadomowiło się na dobre również w Polsce. Nie ma się co dziwić, bo jego przygotowanie nie wymaga dużego nakładu czasu, a efekt za każdym razem jest tak samo doskonały. Gulasz węgierski należy przygotowywać z mięsa wołowego, które ma szlachetny smak i doskonale nadaje się do dań jednogarnkowych. Ważnym składnikiem są również przyprawy, w tym nieodzowna w gulaszu węgierskim – czerwona papryka. Jeśli lubisz ostrzejsze dania, koniecznie dodaj ostrą czerwoną paprykę w proszku. Jeśli natomiast wolisz wersję delikatniejszą, wystarczy jej słodka odmiana. Nie możesz zapomnieć też o czarnym pieprzu. W tej wersji gulaszu proponujemy dodać zieloną fasolkę szparagową. Gulasz można podawać z chrupiącym pieczywem lub polać nim kaszę.