Składniki
600 gramów
300 gramów
300 gramów
300 gramów
80 gramów
2 sztuki
3 szczypty
2 sztuki
4 szczypty
1 litr
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Podsmaż boczek w garnku o szerokim dnie, do momentu, gdy się wysmaży. Następnie przez około 5 minut smaż cebulę, ciągle mieszając.
Krok 2
Dodaj mięso i smaż do momentu, kiedy zacznie skwierczeć, co oznacza, że soki odparowały.
Krok 3
Podsyp mięso mąką, dodaj kostkę rosołową wołową Knorr, czosnek, pokruszony kminek i pozostałe przyprawy.
Krok 4
Zalej 1 litrem wody, po czym dodaj pokrojone ziemniaki.
Krok 5
Gulasz duś około 40 minut pod przykryciem do momentu, gdy mięso będzie zupełnie miękkie.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
